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りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

赤鶏さつまの親子丼などなど

2022-03-23 19:18:00 | 買ってきたもので

全然お料理してませーん!!😆

 
 
買ったものばかり!
 
 
お散歩してたら目に入ったので
 
ついついフラリと〜
 
 
ほっともっとの海苔弁😄

ちくわ天好き❤
 
 
おねちゃファミリーがしょっちゅう行くインドカレーのお店の野菜ヌードル

なんかいつもより味気ない感じだったので
 
 
トロトロ玉子を焼いて乗っけました😁
もはや日本の焼きそば風😆
美味しかった
 
 
 
前日鯛のあら煮を作ったのですが
煮汁がいっぱい残ったのでタケノコ入りガンモを煮てみました。

あまり醤油醤油してないので上品な仕上がりで
美味しかったです😊
 
 
おねちゃが持ってきてくれました。

牡蠣を焼いてエゴマの葉の醤油漬けや韓国海苔で巻いて頂きます。
 
 
キムチをはじめ本格的な韓国食材を売ってるお店を見つけたとかで
 
 
チャンジャも持ってきてくれたので

一緒にハイボールを楽しみました
 
肉厚のチャンジャ、とても美味しい
 
 
 
今日の晩ごはんはセブンで調達

今 九州フェアやってます。
気になってた赤鶏さつま肉の親子丼と
博多明太フランス!
 
 
親子丼食べるから明太フランスは少しだけね

結局あとで全部食べた!😆
やっぱりいつものパン屋さんのが断然美味しいな
 
 
親子丼はレンジで温めて〜


 
もちろんご飯付きですが ダイエット中なのでウチで炊いた玄米ご飯の上に乗っけました。
そこはやっぱりね?ね?😁
 
 
旨味のある大きめの鶏肉がわりと沢山入ってて
玉子はトロリと
お味もすごくいいです
 
 
 
途中で卵黄を追加して更なるコクとまろやかさを😄


満足!!
 
 

宇宙ビール

2022-03-21 23:59:00 | お家でパーティー

昨日は毎年恒例おねちゃ主催の

 
「春の苺祭り🍓🍓🍓」😆😆😆
 
 


 


 


いろんな苺を食べたけど 千葉の「ふさのか」が特に美味しかった!
W君がわざわざ千葉の農家まで行って買ってきてくれたの😄
サンキューです❤️
 
 
 
ニーチャのストロベリームースケーキもあるよ!!

これはニーチャのママのレシピ。
甘さ控えめでフレッシュな苺の美味しさが味わえます
上に苺を乗っけるのはニーチャとしては不本意らしいけど ぴぴさんのご希望により
 

旨し!!
 
 
 
オツマミはおねちゃお得意の〜

佐賀産ホワイトアスパラのプロシュート巻き
 
プロシュート大好きぴぴがプロシュートばかり剥がして食べるので みんなでコラコラ〜!!
 
 
 
この日のお客様はおねちゃの高校の同級生
W君とK君
 
お2人とも立派になられて〜😄
 
 
 
いつも美味しいお酒やオツマミを持ってきてくれます。
 

W君おススメのYOSHIKIの白ワイン
これは本当に美味しい!!
白ワインって逆流性食道炎をおこしそうな感じがしません?(りぷママだけ?😄)
だけどこのワインにはそういう要素がない!
白なのに深いコク!
酸味はほとんど感じません。
好みもあるけど りぷママは大好き❤
 
 
もひとつW君が珍しいものを。
 
 
宇宙ビール!!
 
 


なかなか手に入らない貴重なもの!
お値段は1本900円くらいとか!!
 
 
プシュッと開けたとたん 
香りがブワーッと!!

飲んでみると〜
 
かなり強烈ではあります。
苦味もすごい!!
強いて言えばグレープフルーツっぽい苦味?
それが強烈なの!😄
そしていっぺんにガツーンと酔いが回ります。
このりぷママがそう思うんだから〜
(後で見たら最初に飲んだヤツは確か8、5%だった)
 
喉越しを楽しむものではないな。
じっくり楽しむヤツ。
りぷママは結構好きかも。
貴重なものをありがとね〜
 
 
 
おねちゃがホワイトアスパラの皮の茹で汁とジャガイモでスープを作ってくれました。



これは本当に美味しいです。
ホワイトアスパラって素敵なおダシが出るの。
それにジャガイモ足したら最強!!
前にドイツでオパに作ってあげたら
「ブンダバー!!」って言われたって!😄
 
ちなみにブンダバーは素晴らしい!ってこと。
つまりワンダフルね
 
 
 
それからおねちゃお得意のちらし寿司も

鯛とタケノコと菜の花
 
タケノコは焼いてヅケにしています。
 
これまた美味しかったな〜
 
 
 
K君も美味しいオツマミや






串カツもドッサリ買ってきてくれて


 
いい赤ワインや


 
シャンパンまで


いつもご馳走になりっぱなしです
 
 
そして
 
 
はい!
2階から1階に移動して麻雀も楽しみました〜!!
 
 
おねちゃ、
また来年もよろしく〜
 
 
来年はマスク無しでワイワイ出来るといいな

初鰹

2022-03-20 13:59:00 | りぷママごはん
昨日の晩ごはん〜


鯛は翌日にしてカツオを食べることに


この季節だと初鰹ですね😊

新生姜を刻んだのとおろしたのと


なんの臭みもなくスッキリとした味わい!!
ややモチっとした食感が舌に心地良く本当に美味しかった

おねちゃと2人、日本酒を常温で😁


殻付きの牡蠣


おねちゃはサッと霜降りして

ポン酢で食べてました。
やっぱり生よりは鮮烈さに欠けると言ってたけど なかなか美味しそう


りぷママはグリルで焼いてそのまま何もつけずに。
充分美味しい😊


ピーマンの焼き浸し



焼き鳥はモモにんにく焼き



ひーちゃんのワタミ弁当を食べるよう頼まれてるので用意したのはこれだけ😁


この日はりぷママ、ワクチン接種したけど結構飲んじゃいました✌️


せとか大好き❤






3年前口腔のメラノーマになって以来
毎日いろんな箇所の点検をされるりぷ😊

今日はお口だけでなくお爪とお指も調べられてます



嫌ですがしょうがないです


魚屋さん

2022-03-19 18:16:00 | 出前
魚屋さんへ買い物に行くと
















もうもうホントに目移りして困る〜!!

どれもこれも買いたい!!
特に貝類はね


だけど


結局


買ったのは大きな天然真鯛1尾
殻付き牡蠣
カツオ腹側、背側1冊ずつ

変わりばえしないわね〜

おねちゃが鯛好きだから。
(それも絶対皮付き!笑)

さて!どうやって食べるか!



ちなみにお昼ごはんは


出前!😆



おねちゃはタンメン



りぷママはワンタンメン


美味しいんだな〜 これが!!



ご希望は焼肉

2022-03-18 09:57:00 | 外ごはん
アマちゃん、卒園式から帰るなりりぷママんちのドアをドンドン!!

あら!おかえり〜!
卒園おめでとう㊗️

アマ「オミちゃん!焼肉行くよ〜!!」

りぷママ、全然お腹すいてないけど〜

しゃーない!!行くか〜!😄



こらこら!そんなとこで寝ないでください



アマちゃん!おめでとう!
かんぱーい🍻

ニーチャがいるとおねちゃも飲めるね😁



さあさあ!食べなはれ食べなはれ!



アマちゃん、大盛りご飯に焼き肉を乗っけて
パクパク!😆
いいねいいね〜


りぷママもビールを飲んだとたん食欲わいてきた😆




タン塩は刻みネギたっぷりが好き❤️

美味しかったね〜♪

昼間からビール2杯飲んだせいかバッグ👜を忘れて帰っちゃったけど
(ニーチャが取りに行ってくれました)





久しぶりにおねちゃがケーキ買ってきた!




ぴぴはこれ〜




りぷママはオペラが好きなんだけど
これ、オペラ???😆


アマちゃんは
「わーい!苺🍓のケーキだ〜!」
って喜ぶのですが
上に乗ってる苺を食べたら「ごちそうさま〜」
おい!!


それに比べて



こちらのかたは2個め😄




今、このブログを書いてるのは病院のカフェ🏥


ひーちゃん、全身麻酔で腹腔鏡手術受けてます。

症状的にかなり大変な手術とのこと。


無事に終わりますように




追記 無事終わりました✌️😊