りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

お取り寄せピッツァとポルケッタ

2021-10-17 01:20:00 | お取り寄せ
今日の晩ごはんです
 
 
 
Mikageマダムさんのブログを拝見して
 
 
お取り寄せ冷凍ピッツァがとても美味しいとのことで
 
 
りぷママ、すぐに注文!!

スタンダード3枚セットです。
 
 
 
今日はマルゲリータと4種チーズにしよう!!


 
 
シラスのマリナーラはまた今度ね😄


 
 
 
2時間常温自然解凍してフライパンで5分焼くだけ。


 
 
 
 
美味しーい!!
 
 
ホントにちゃんとちゃんとのお店で食べる感じのヤツ
 
 
 
先日ピッツェリアで買って冷凍しといたポルケッタも解凍して
フライパンで表面を炙りました。
 
 
 
 
ちょっとバラけたけど

これもまた美味しい
 
 
 
次はクワトロフォルマッジ
 
 
 
いい感じに焼けました😄


ハチミツも付いてます
 
 
 
ワインとともに

なんて幸せ〜
 
 
 
ひーちゃんもすごく気に入ったみたい!
またお取り寄せしようっと!😄
 
 
 
お腹いっぱいになった頃
 
 
 
おねちゃ母子登場!!
 
 
 
チーズとプロシュートと赤ワイン持って😄
 
 


 
はい!!飲みましょう!!😆


 
 
ピッツァも残ってるし
 
ポルケッタもあるよ〜


 
 
チーズに


 
プロシュートをつまみながら


 
またまたショパンコンクールを延々と観る😆
 
 
 
今日はテレビに繋いだから迫力あり!!
 
 
 
今回皆さんかなりレベル高い気がする。
 
 
アマちゃんもピアノやりなよ〜😆
 
 

野菜スープ生活始めました

2021-10-16 00:38:00 | りぷママごはん
野菜たっぷりのスープ、
ホントに体にいいらしいですね〜😊


サイゼリヤでも真っ先に注文


そして昨日はおねちゃ作スープ

ブロッコリーとじゃがいもと玉ねぎ

ぴぴがお腹をこわしてるので作ったんだって。
りぷママも少し貰ったら美味しくて〜



早速真似して作りました😄
ブロッコリー、玉ねぎ、大根、シメジ、セリの茎、ニンニクをオリーブオイルでサッと炒めて
お水を入れてグツグツ煮込みました。
味付けはコンソメと塩コショウ。



色をいかすために生で食べようと思ってた赤オクラ
面倒くさくなってこれもスープに投入。
色も何も姿すらなくなりました😆
いい感じのトロミが出た!
あと玄米も少し。


美しさはないスープ😄



ホッケのスティックみりん干し



今日は昨日のスープにトマトジュースと冷凍ほうれん草を足して
仕上げにオリーブオイルと粉チーズ
美味しいです👍😊



あとはオカヒジキを茹でたものにシラス
少しだけポン酢をかけて。



朝ごはんみたいだけど 
甘塩のシャケと玄米ご飯🍚

この組み合わせ最高!!
大好きです



今日はおねちゃと一緒にパソコンでショパンコンクールを観てました。
聴いてましたかな?😊


全員のを聴いたわけじゃないから何とも言えませんが 

角野隼斗さん、いいですね〜
なんと東大卒!!


そして中国のハオラオ君、
彼はすごい!!
聴き惚れちゃいました😆


最近はあまり音楽をきくことがなくなってたけど

やはりピアノはいい!!👍


サイゼリヤで飲む

2021-10-13 22:24:00 | 外ごはん
歩いて行けるほどのとこに 



なぜか突然サイゼリヤがオープン!!


行ってきました〜!!😄




赤ワインはデカンタで。
グラスで頼んでも1杯100円です


ひーちゃん曰く、プロシュートは外せないそうです。
ま、ね!
400円
全部食べていいよ😄



りぷママが今日1番食べたかったのはこれ!
レンズ豆とスペルト小麦のミネストローネ
300円

イメージどおりの味!
野菜不足解消にも
美味しかったです。
毎回頼みたい



これもりぷママオーダー
柔らか青豆の温サラダ 200円
すっごく美味しい!!
オツマミとしても体にも
毎回頼む😆



これも人気ですよね〜
エスカルゴのオーブン焼き 400円

旨味たっぷりのオイルも楽しみたいから
プチフォッカも頼む。
美味しいな〜
ワインが進む🍷



ポップコーンシュリンプ 300円
軽くてオツマミにぴったり!




ラムの串焼き 400円





チーズたっぷりミラノ風ドリア 400円
確かにチーズたっぷりでひーちゃんお喜び
美味しいです。



ひーちゃんが唯一自分で選んだのが
チキンのシーザーサラダ 350円

生野菜不足を意識したのか?
なーぜー?
らしくないね😄
1人でバリバリ一生懸命食べてた。
そして

「これは失敗でした」



けしてシーザーサラダが不味いわけじゃないですよ〜



お安くお腹いっぱいになりました



近いからまた行く



モツバーガー

2021-10-13 00:10:00 | テイクアウト

今日はおねちゃと一緒に整骨院へ行き

 
 
帰りに石神井公園駅近の
「フィリッポ バーカロ」さんでハンバーガーをテイクアウトしました。


 
 
ビール飲みながらのランチです!!
 


 
りぷママはランプレドット

ピリ辛の特製モツバーガーです😊
 
 
牛モツがタップリ!!
臭みも無く美味しいんだけど
モツの味付けがかなり薄い。
別売りトッピング用に辛いソースがあったので
それを買えば良かったのかな。
 
 
 
おねちゃのフォルマッジ

イタリア産チーズのラスパドゥーラを使ったチーズバーガーです。
 
 
 
パティは短角牛を使っているので半端ない美味しさ!!

そしてかなりのボリューム
 
結局半分ずっこしてもう大満足!!
 
 
 
カラマリフリットも買いました。


 
 
 
ポルケッタも

豚バラ肉をグルグル巻いて作るイタリア風ローストポーク。
 
今日は食べないので冷凍庫へ。
 
近々ね😄
 
 
 
お腹いっぱいだったけど
 
 
夜は叔母がバーミヤンのデリバリーを沢山とってくれて
 
更にお腹パンパン!!</div">
 
 
そりゃもう
 
 
 
 

ラムしゃぶ

2021-10-12 00:15:00 | りぷママごはん
今日のおつまみはラムしゃぶ


ホントにおつまみ程度😄
お野菜はセリ。
クセもの同士合うんじゃないかと



ひーちゃんはすでにお腹いっぱいだと言うので
おねちゃと2人で食べました。



ポン酢だとイマイチだな〜



一味唐辛子だの焼肉のタレだのキムチの素だの入れてパンチのあるほうがラムには合いますね





そして昨日の晩ごはん

お2階さんのためにまたまた秋鮭のフライを作りました。




この網網必須

油ハネ怖くなーい😄



アマちゃんがいっぱい食べてくれると嬉しくて


塩コショウをしっかりとしてるので 
ソースは何もかけなくてOK🙆‍♀️
レモンやビネガーでサッパリと頂くのも



ひーちゃんはフライより焼き鮭がいいと言うので冷凍庫から銀鮭の甘塩を出して焼きました。


お味噌汁は白菜とセリ




モヤシミックスとカニカマで野菜炒め


簡単!!旨し!!😆


あとは玄米白米半々ご飯🍚と納豆、玉子

美味しかった〜!!




りぷには秋鮭のホイル焼きね






この日のおねちゃのオツマミは

牡蠣とキノコのアヒージョだって!



美味しそうじゃん

今度また作って〜!!




ところで



りぷママ、チョコレートとかわざわざ自分では買わないけど


ニーチャやおねちゃがおみやげで買ってきてくれるドイツのチョコは何気に好き

木箱に入ったお高めのはもちろん美味しいけど



最近これ好き!!


ミルカのストロベリーチーズケーキ



水割り飲みながら食べるの最高!!😆😆😆