りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

☆光悦のお寿司&いいかげんお好み焼き☆

2016-08-17 23:29:35 | りぷママごはん
ここ3日間くらいで食べたもの(^^)



バッファローウィングが食べたくなったけど 手羽中の買い置きがなかったので~


モモ肉で作りました。

漬け込み中。
ケチャップ、酢、醤油、タバスコ、焼肉のタレを適当に混ぜ合わせました。
酸っぱ辛いのがいいのでお酢とタバスコ多め(*^^)v



本来の作り方とは違うけど、オーブンで焼きました。




出来た~ヽ(^o^)丿

味はとっても良かったの(*^^)v
でもやっぱり手羽でないと。
食感が違い過ぎる(^^;)




ダッちゃんママが遊びに来た日

急遽お好み焼きにしました。

豚バラ肉もなかったので 豚コマを生地の中に混ぜ込んで。

いいかげん過ぎるわ~(ノД`)
あのね、ストロングゼロを空きっ腹に1本一気に飲むと あっという間に酔っぱらいになるんですよ(^^;)
りぷママはお酒強いほうだけど~ストロングゼロ恐るべし!!
というわけで、どうでもよくなったお好み焼きヾ(o´∀`o)ノ
でも結構美味しかったのよ♪



今日は何食べようかなあ~と思ってたら

ニーチャがおみやげにお寿司買ってきてくれた~ヽ(^o^)丿
それも大好きな久我山光悦のよ!!
お昼にお友達と行ったんだって。
ニーチャお寿司大好きだもんね(^_-)



わーい!『旬』っていう盛り合わせ!
昔近所に住んでた頃よく出前してもらったやつ(*^^)v


美味しーい!!(≧∇≦)b
やっぱし光悦のは違うわ~
ありがとー!! ニーチャ!!


お野菜はブロッコリーと~



ズッキーニのツナ和えを食べました。

薄ーくスライスしたズッキーニをお塩でもんで絞ったらツナ缶と和えるだけ。ブラックペッパーがりがり、レモン汁多めに。
美味しいのよ、これが( ´艸`)



ひーちゃんもお土産買ってきてくれた~ヾ(o´∀`o)ノ


赤坂塩野の水ようかん



よーく冷やして頂きました。

りぷママ好みの甘さ控えめ(*^^*)
すっきり美味しーい♪

ありがとー!!
ごちそうさま(^ー^)

☆昨日の晩ごはん☆

2016-08-15 02:18:23 | りぷママごはん
昨日の晩ごはんです(*^^*)


イタリアン春巻きがまだあったので
焼きました。

パリッパリ! でも中はモッツァレラチーズがトローン( ´艸`)
美味しいです(*^^)v


ダッちゃんママから貰った鯵の干物

伊豆のお土産です。
肉厚で身がたっぷり!!
これは美味しいわー(≧∇≦)b
ありがとー♪


インゲンのニンニク塩茹で




ブロッコリーでやったら美味しかったからインゲンも美味しいはず!!(*^^)v

たいしたことなかった(^^;)
リピなし(笑)



おねちゃが頂いた沖縄土産
紅芋タルト

りぷママにも2個くれた(*^^*)
なかなか美味しいよね。
りぷたん、くれくれ攻撃激しいわ~
かなり取られた(^^;)

ごちそうさま~♪

☆イタリアン春巻き☆

2016-08-14 09:12:11 | お家でパーティー
昨日は仲良しのお友達母娘が遊びに来てくれました(*^^*)
前は毎日のように一緒に遊んでたけど
りぷママが引っ越しちゃったからあまり会えなくなった(ノД`)


お友達、いろいろ持ってきてくれました。

モッツァレラチーズ、トマト、大葉を春巻きの皮で包んだもの。


うちに来てから多めのオリーブオイルで揚げ焼きしてくれました。

モッツァレラチーズがトローンととけて アツアツ美味しーい!!(≧∇≦)b
ビールビール!!♪♪♪


他にも茹でトウモロコシや~



紫大根の甘酢漬け



お母様直伝のキュウリのお漬け物

などなど。
ありがとね(^^)


りぷママはお寿司の出前頼んじゃった( ´艸`)

いつもは寿司桶だけど お盆休みで忙しいらしく使い捨て容器。
ちょっと安っぽい感じになる(^^;)


せめて肉ジャガ作ろうと思って冷凍庫から出しておいた牛肉。
面倒になって~


フライパンでサッと焼いて鎌田のダシ醤油をかけただけ。
おネギパラパラ~
でもお肉がわりといいものだったから
それだけで美味しーい!!ヽ(^o^)丿


ゆーっくり食べて飲んでおしゃべりして楽しかったーヾ(o´∀`o)ノ
また来てね(^_-)

☆またまた『好又香』&おでん☆

2016-08-13 13:02:44 | 外ごはん
またまた行ってきました、『好又香』
大好きな中華料理のお店。
この前のお礼にと今度は叔母がご馳走してくれました( ´艸`)

サクサクと写真だけ(*^^)v




空心菜炒め



エビとイカの塩炒め


焼き小籠包


はい! ここまでは前回と一緒ですね(笑)


この日は白ワインも



豚ヒレ肉の揚げ物

柔らかくてモチモチしてて超美味しいんですけど~(゜o゜;
リピ決定~!!


家常豆腐

揚げたお豆腐がやっぱりモチモチで
何とも言えずいい食感(≧∇≦)b
美味しーい!!
これもリピありだわ(*^^)v

ニーチャはまたチャーシューまん(^_-)



焼売



毎度焼きビーフン



ハイボールお願いします( ^o^)ノ



叔母のおごりということで?(笑)
北京ダックも頼んじゃった( ´艸`)

これはやっぱり1羽まるごと頼むべきものかな?(^^;)


シメの鶏そば

お約束の味(*^^)v


マンゴープリンがなかったので
杏仁豆腐


あ~ やっぱし何でも美味しいわー
ごちそうさまでした♪



☆暑いけどおでんの日☆


わっ! それも鍋ごと(^^;)



牛すじも入れたよ(^_-)







またまたセブンイレブンの鯖味噌

便利なんだもーん(*^^)v



おでん、ついつい食べ過ぎてしまう危険メニュー(りぷママにとっては)
夜中まで1個2個とつまんじゃうのよね~(^^;)
結果塩分摂り過ぎ、お酒飲み過ぎで翌朝顔パンパン!
危険じゃ~!!(ノД`)

☆グーラッシュ☆

2016-08-09 16:07:45 | おねちゃごはん
一昨日はお友達が遊びに来てくれたので~



やっぱしパーティー!!ヾ(o´∀`o)ノ

おねちゃとひーちゃんも一緒です♪



この日のメインはおねちゃが作ってくれると言うので りぷママが用意したのはこれだけ( ´艸`)
美味しいハムと茹でキャベツのイタリアンドレッシング、そして明太ポテサラ(セブンイレブンの明太ポテサラにキュウリ足しただけ 笑)


いただきまーす(^_^)/

シンプルな前菜。
こうゆうのも好き☆
冷たーい白ワインが進む(*^^)v


ちょっと合わない感じだけど
牛すじと大根の煮物もお出ししました。

りぷママ、こうゆうの得意なの(^^)
みんな美味しいって! えへっ
黒毛和牛の牛すじ 2キロもお取り寄せしちゃった( ´艸`)
暑いけどおでんも作りたいな。



ニーチャのお友達がドイツから遊びに来てるので お土産に頂きました。

アルコール度数も高いし、とにかく濃くて美味しいビール♪
じつにうみゃい!!(≧∇≦)b



おねちゃ作グラーシュ

ハンガリーのビーフシチューみたいなもの。
パプリカパウダーを沢山入れるので
甘ーい?香りがします。
ニーチャとおねちゃのお得意料理(*^^*)


この日はご飯にかけて頂きました。

お肉たくさん!美味しーい(≧∇≦)b
おねちゃの好きなスネ肉がゴロゴロ。
スジのネットリ感がたまらな~い♪


デザートはお友達が買ってきてくれました。

カボチャプリンとカスタードプリンと
チーズスフレ( ´艸`)
りぷママはカスタードプリンを頂きました。
美味しい~♪
ありがとね!
ごちそうさま~ 楽しかったヽ(^o^)丿