りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

ハガツオのお刺身と野菜パイ

2019-04-13 21:42:00 | りぷママごはん

今日の晩ごはん〜



先日買ったハガツオ。
大丈夫とは思うけど〜
(アニちゃんね!

やっぱ冷凍庫にしばらく入ってもらってました


解凍して〜


奥は生のまま。
手前は少し炙りました


申し訳程度のグリーンは



豆苗!

2回目は無理だね!!
ヒョロンと伸びた何本かを収穫(笑)



ニンニクと生姜を添えて。


一旦冷凍したからどうかな?っと思ったけど
なかなか美味しかったです

安心して食べれるしね




そして久しぶりに〜



こんな作業しました

あんまり好きじゃない作業!笑


ニーチャが冷凍パイシートいっぱい買い置きしてたから〜
(自分はダイエットで使わなくなるとすぐポイします


食べ物を棄てられない性分のりぷママが引き取って

何とか使えるレシピを探す!ってわけ



やはり少しでも低カロリーでヘルシーなヤツを。



野菜パイ!!


お料理が素晴らしくお上手なMikageマダムさんのレシピを参考にさせて頂いたのですが〜



野菜入れ過ぎた!!
野菜をこの1皿で摂ろうというもくろみの結果!!

(マダムに申し訳ない 別物作っちゃった!!)


でも


一応焼けました〜!!


玉ねぎ、茄子、トマト入りのパイ!

オリーブオイルが少なかった?!

茄子が美味しくない!
火の通りがイマイチだったのかな。



それでなくても茄子大嫌いなひーちゃんには


茄子ちょびっと!


残りのパイにはピザ用チーズをかけて焼き直してみましたが やはりチーズ無しのほうがいい感じでした。


リベンジ!!




ひーちゃんが焼き鳥買ってきてくれたので
温めて〜



ツクネ美味しかった