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りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

鯛の兜と白子煮

2019-03-30 21:19:27 | りぷママごはん

おととい鯛しゃぶパーティーのために買った鯛1尾。


この時期丸ごと買うともれなく付いてくるのが〜





頭はもちろん!

やった〜!!デッカい白子!!


う、嬉しい!!




実はもう昨夜煮ておいたの。
煮魚こそ鮮度が大事!!




まずは頭を煮て〜




白子は煮過ぎないように。




晩ごはん食べたあとだけど、
この誘惑には勝てない!


ちょっとのつもりが結局全部食べちゃった!



お酒も飲まずばなるまい!





〜今日の晩ごはん〜


一晩煮汁に浸ってたので ちょっと濃い味の兜煮。
温め直して。
美味しいんだな!これが!




りぷを1人にしたくないので外食できない。


銀座アスターのセロリと牛肉の焼きそばが食べたくなった!



家にあるもの総動員!



長ネギ、玉ねぎ、生キクラゲ。





シチュー用に冷凍しといたセロリ。
炒めてる途中でやっぱり取り出して
斜め薄切りに(笑)




牛肉は一度湯通し。




お野菜感、もう少し欲しくて近所のセブンイレブンでモヤシ買ってきました






麺は皿うどん。


皿うどんスープにオイスターソースを足して。


出来た!!


美味しいです!!
ホントよ!

カロリーも控えめで嬉しい限り😆




今日の気分は久しぶりにストロングゼロ。


手っ取り早く酔いたい?



動物病院から検査結果の電話あり。



最悪ではなかった!
むしろ今の状況を喜ぶべき?
大ドンデン返しを少しだけ期待してたけど〜
有り得ないよね

来週からまた治療が始まります。

でもりぷは強運な子!
大丈夫だよ〜