りぷママごはん

ビール大好きりぷママの今日のごはん♪

鯵のなめろう

2014-08-24 18:48:21 | りぷママごはん

 

 

いつもの魚屋さんに行くと 

 

この日のおすすめは鯵       鯵といえばウチではなめろう。

 

当然作るよね~~~~~~~~~~~~~~~!!     (おねちゃが

 

 

 

 

 

 

 

鯵のなめろう

 

生姜とかミョウガとか入れてたみたい。

あとはお味噌と小ネギも。

少しお醤油をつけながら頂きました。

 

お酒ぷり~~~~~~ず~~~~~!!

 

 

 

鯵は3尾買ったので1尾はお刺身に。

 

 

 

 

甘鯛もすごく新鮮だったので買い!!

当然お刺身に

 

 

甘~~~~~~~~~~~い

ホント美味しかったです

アラももらってきてたので、翌日あら煮にしました。  (新鮮なので これも美味しかった

 

 

 

おねちゃがまた枝豆食べたいというので

 

 

 

 

 

 

ズッキーニとミョウガの和え物

 

                                           ( この器はりぷママ作です )

 

 

もともとのレシピはキュウリを使ったものなので イマイチだった。

爽やかさに欠けるというか

 

 

 

 

 

冷やしトマト

 

 

尾瀬のトマト すっごく美味し~~~~~~い!!

甘いんだけど フルーツトマトみたいな甘さじゃなく、なんていうか自然な甘み。

ニーチャもおねちゃも生のトマトはちょい苦手なんです。

こんなに美味しいのにね~~~~~~

 

 

 

 

 

りぷママは普段OISIXと東都生協を利用してます。

OISIXはキャンセルし忘れると おまかせ的な品物が届いてしまいます。

 

この玉子豆腐も欲しくもなんともなかったものだけど・・・・・・・・・・・・

 

 

意外に美味しかった!!

またリピしたりして

 

 

暑い毎日  こんなメニューがさっぱりとしていいですね

 

ごちそうさま~~~~~~~