金曜は。

既にステージが組まれたla.la.la.駐車場。明日は私も上に上がらにゃならんらしいです(大人しくします(^-^;)。

28日(金曜)は昼営業11:30～13:30のみです。

その後は設営で中に入れなくなります。駐車場に椅子テーブル306席らしく。

貸切営業で、焼き鳥やゴーゴーカレー等出店もたくさん(一般の方は入れない＆食べられないですスイマセン。。。)。ウチもミニラーメン300杯全力で作ります(スピード的に休憩なしで茹で続けてギリギリ)。

昨日今日と朝６時台から炊き続けて、300杯スープ確保しました。明日は爆濃スープを炊きながら深夜まで…この３日間がヤマ。いや、土曜のラスト爆濃営業までヤマ場かな(^-^;





レギュラー限定は【宮崎辛麺】。

完全オーダーメイドなんで麺が無くなるまで。来週半ばかな？無くなったら次の限定に切り替えます。




では。先週辺りから“つめたいシリーズ”出まくってます。

特に“つめたいニボ”。２年目でリピーターも多数付いたし浸透しましたかね。作りまくってる気がする(^-^;

では。