らーめんla.la.la~♪

内灘町のらーめん店。
6:50~9:50 11:00~14:00金土のみ17~21も
要件は留守電!

今月のナダ家は。

2019-06-08 23:52:19 | 通常運転。
前月より50%くらい増量されていて、ちょうど増量分くらい残ってます。多分大丈夫かと。

ナダ家用麺、ナダ家用チャーシュー(国産生ロース)は無くなり次第パイタン系のモノに切り替わります。

ちなみに麺は…
中太麺(パイタン系)
細麺(清湯系)
多加水麺(油そば)
多加水細麺(ぶしぶしの木)
極太麺(夜つけ麺)
ナダ家専用麺(ナダ家)

の6種類です。昼のピーク時は一度に4~5杯作る時もありますが、茹で時間全部バラバラなんで脳内パニクってます(^-^;
(そしてスープ小鍋6+ナダチャン用フライパン。無理です)

では。ルーキー2人入って当分は厨房バタバタする日もありますがご了承ください。

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