春バテ。

暑すぎる。。。

【赤湯からみそらーめん】のからみそ、残り３くらいになりました。無くなり次第終了です。

ニボパや節パにトッピングする方が多いですがノーマルの赤湯からみそもできます。



以前は低温調理ロースが１位でしたが、最近の持ち帰りチャーシュー予約はコ　レが多い（ナダ家用国産生ロース）。キロ2800円要予約（店頭or留守電）。


【賄い2018 】

カップやインスタントの麺類にウチのスープを注ぐシリーズ。

今日は緑のたぬきin魚介スープで【ニボたぬき】。

昔から、添付の粉末スープを全部入れると濃すぎて舌が痛くなるので作る時は粉末スープを３割くらい捨てる派です(^-^;