パンの記念日

1842年のこの日、伊豆国韮山代官の江川太郎左衛門が日本で初めてパンを焼いたことを記念して制定したのだとか・・・

どんな風にして焼いたんだろうか・・・
かまどで焼いたのかな・・

今じゃスイッチポンっ・・と、水と小麦粉とイーストなどの材料を入れるだけで、ご飯を炊くように電気釜でパンが出来る・・・そういう時代・・・
・・自宅でもお手軽にパンは出来る・・
知り合いにパンを作るのが趣味になっている方が結構いらっしゃる・・
時々ご賞味させて貰って・・あら嬉し・・
（＾＾ゞ

子供が小さい頃は、私も手作りパンを焼いた・・子供と遊びながら作るのは、中々楽しい作業ではあったけど・・
結構準備していざ、取り掛かるまでが大変・・（笑）
後片付けも大変・・・（笑）
今じゃ買って食べる・・これに限る・・
どこそこのあのパンが美味しいとかまずいとか・・
で、パン作りの腕は落ちたが、口だけは肥えるんであります（笑）。。
パンとコーヒー・・我が家のいつもの朝食・・・今朝も戴きました・・（＾＾ゞ