今朝も寒かったですけど
日が昇り雪が消えてきました
午前中はしごとの写真の印刷やら書類やら
仕上げておいて月曜日に届けます
そんなことをしていたら請求書を配ってくださいって
近いところは配り家のはっきりわからないところなどは郵便で出しました
なんかなかなか掃除とかできません
先日道の駅で買ったきくいも奇麗なのがあったのでつい買ってしまいました
きくいもはイヌリンがダントツに多く含まれていて食べると糖尿や生活習慣病にいいのだそうです
ちなみにたまねぎ、アスパラなどにも含まれていてテレビでもゴボウにも含まれているとCMしています
味噌も漬物用を買って漬け込みましたもう水が上がるころでしょうか
そして以前にブロ友美恵子さんのところで紹介されていたにんにくのみそ炒め
を作ってみましたにんにくももう使わないと傷んできますし
美恵子さんがにんにくを皮のまま茹でて皮を剝くと簡単と書かれて見えたので
そうやってみました おしりのところをちょっと削って剥くと簡単ですよいことを教えていただきました
にんにくの肉みそもあるし味噌漬けににんにく炒めみそみそです
明日は暖かくなってほしいけど予報では寒くなるとか
