フーガス＆ブリオッシュ クッキー２種

先週のパン３年目のクラスです。

　　　　　　　

パンは「フーガス」、料理は「簡単エビのクリーム煮」

　　　　　　

こちらは同じブリオッシュ生地で、「ツナマヨのブリオッシュ」と基本の「ブリオッシュ・ア・テッド」

クリーム煮のソースをブリオッシュにのせて食べても美味しいで～す

　　　　　

こちらは本日のケーキクラス。クッキー２種とミルクティーゼリーです。

クッキーはひとつの生地からチョコチップを加えたものとジャムをのせたものに変身させました。

ミルクティ－ゼリーは、ミルクティーをゼラチンで固めるだけ。超簡単で超美味です

涼しくなってきて、パンやお菓子が美味しくなってきましたね～

怖～いど～しよ～