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和風ラーメン シャリ(市川)塩ラーメン

2006-04-22 12:07:39 | ラーメン(千葉)市川
昨晩は代々木『めじろ』でうまーいのを食べまして電車にライドオン♪
あー冷たいのもいいけど、熱いのも食べたいな~と(@_@;)
そこで市川駅でぶらり途中下車~
いかん!最近来てなかったですっ(ー_ー)!!好きな店なんです。。その店とは!
『和風ラーメン シャリ』\(-o-)/
ワタクシが好きな浅草開花楼の麺を使っている店でして、店主の方が広めの厨房を一人で切り盛りしています(^_^)/
煮干しが効いた和風ラーメンでして、醤油・塩・味噌・オロチョン。。さらに各種つけめんもあり、餃子もあります~
今日行ったらメニューに炒飯も加わってました。。
トッピングにチャーシュー、角煮があるんですが、ホワイトボードを見ると牛すじ、豚トロといったトッピングも用意されている様子(゜o゜)
悩みつつもシンプルに塩ラーメンを注文~♪
うーん再会(-。-)y-゜゜゜丼が眼前に来るとすでにいい香り~
微かに濁りのあるスープ。。うまいっす。。麺。。相変わらずいいっす。。
チャーシュー、味、食感、好きっす。。。
あとこのネギのトッピングの仕方!?中央ではないんです、このルックスが好きです。。しかもです、半熟味玉半分入ってるんです!!!しめて600円☆良心的な価格ですね~
今度は間あけないで来たいっす!(^^)!
そーいえばこの店。夏に凝った冷しラーメンを提供していたんですよね~
何種類もある中から、なぜか2種類!?で850円だったと思うんですが、なぜ2種類???と思ったら、小さめな丼が2つ合体したような器に2種類入って出てきたんです!!あれはビックリでしたね~
それぞれトッピングも違うというのに丁寧に一品一品作っていたのが印象的でした~今年もやるのかな~食べたいっす!
そんな昨年夏の和風冷しめん&冷し塩ラーメンの記事&写真はコチラ♪是非見てくださーい(^_^)/
ハナキンは3麺!ごちそうさまでした~

お店の地図はコチラ♪


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