中華そば 青葉(御徒町)中華そば

え～本日は御徒町にいるわけです。午後になりまして、昼麺でもすっか～と駅方面へ～
ここ御徒町には『らーめん横丁』があるんですね～
千葉・船橋にもあります。3店舗あるんですが、現在は『青葉』『六角家』『匠屋』といったラインナップ☆
ど・れ・に・し・よ・う・か・な！神様は何も言ってくれませんでしたが、青葉に決定です～
久しぶりですね～13時頃だったんですが、満員＋待ち少々！混んでますね～
頼んだのは中華そば！最近もこういうタイプのラーメンをよく食べますが、もっと濃厚だったり、魚介が強かったり、色んなタイプがありますね～
久しぶりの青葉はサラリとしたスープに、魚介の風味もよくおいしかったです。やっぱりこのタイプのラーメン好きだな～
麺は若干柔らかかった気もしますが、アリ♪チャーシューは結構分厚かったです(^^)
ごちそうさまでした！次は久々につけめんですかね!?


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麺屋武蔵 武骨(御徒町)白武骨

あ～～～雨がすごいっすね～(^_^;)
渋谷から御徒町へ～そして夜になりまた渋谷へ戻るんですが、その前に！
空腹になったんで、麺屋武蔵 武骨に寄りました～
ちょっとヘビーかもな～と思いつつも、太麺を食べたい！となりまして(＠_＠;)
そんなわけで久しぶりに白武骨を注文です～基本メニューですね☆
テンポよく作られまして登場～
刻みネギが大量ですね～そしてメンマ、そして！この店の特徴であるＢＩＧなチャーシュー！相変わらずデカイっす、角煮のように立体的!?です
スープからはほんのり魚介風味、そして太いストレート麺がこのスープとトッピングを受け止めます！ゴッツイですね～やはりこの麺は(~_~;)
いや～お腹いっぱい、パワフルな1杯でした～

店を出て駅に向かうときに・・・・・

気をつけていたのに・・・・

傘がぶっ壊れました(笑)

現在渋谷に避難しておりますが、雨が弱くならんと出る気にならんですね～
豪雨に負けないハナキンを♪


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麺処 遊(鶯谷)中華そば

さて御徒町に行きまして、あれやこれやと会議的な時間でございました。
そして15時くらいに終了しまして、渋谷に戻る・・・・
あ、思い出したように鶯谷で途中下車をかましました！
鶯谷駅前の『麺処 遊』狙いです～この時間ならやってるはず♪
店に到着～食券機で中華そばを！
先日来たときはオープンセール!?で味玉がサービスされてましたが、終了したようですね
前回行ったときはカウンターと厨房の間のブラインドが完全に閉まってましたが、今日は下のほうが開いてました!?
そこからラーメンが登場となりました～
少な目のスープに麺が☆うーん煮干のいい香りです、麺がやはり独特ですね～ツルツルとしてるんですが、硬めというかコシが強いです。これ好きです。
チャーシューもおいしいっす、次回は肉そばにしようかな～
あっという間に食べ終わりました！来てよかった、ナイス煮干☆ごちそうさまでした～


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ラーメン とくじ(御徒町)ラーメン

え～月曜日でございます。
本日は午後から御徒町方面へ～というわけで御徒町で1麺☆
いつも通って店の存在は知ってました『とくじ』
並盛、大盛が同一料金と店先に書かれてます。
券売機で基本のラーメンを注文です。
出てきたラーメンは見事な背脂チャッチャ系ですね～もやしがドドーンとトッピングされてます～
麺は太麺かと思ったんですが、そこまで太くはない縮れ麺。
他には海苔、ネギ、チャーシューがトッピングされてます～
スープがちょいしょっぱかったです。つけめんもありましたね～どんな感じなんだろ？？よく通るんでまた行ってみます～


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らーめん天神下 大喜(湯島)とりつけめん【夜15食限定】

曇り空っすね～ええ、ええ。
というか昨日の夕方食べたラーメン記事アップし忘れてました(^_^;)
というわけで朝っぱらからいきまっす！
昨日、昼間は上野におりまして、夕方に。。。さて渋谷に戻るぞ～
と、思ったとき、、、時計を見ると17時半。。。。
この場所で17時半といえば、大喜の夜の部開始時間じゃないですか！！
こりゃ～行くしかない、いや、そんなこともない(笑)
でも行ったのであります！数名が待ってます。。そして狙いは夜の部15食の『とりつけめん』

今月に入りまして、新メニューやらリニューアルメニューが始まったんですね～
『新タンタンメン』『新みそらーめん』『新とりそば』
これらは既に食べました・・・どれもおいしかったですね～
そして最後の難関！？が『とりつけめん』(@_@)
開店と同時に店内へ、2人だったんでテーブル席に案内されました～
そして登場☆
お～～噂の緑色の麺です！！これほうれん草じゃないんですよね、確か。。
なんでしたっけ？？若葉！？でしたっけ。。。
思わず麺もそのまま少し食べましたが、これおいしい麺ですね～(^^♪
そして、、、量が結構あります！これは前半からスパートかけないとヤバいっす！
というわけで、豪快に食べ始めます。
つけダレは表面の油が結構多め、ミンチ状の鶏がたくさん！トマトに刻んだ春菊の姿も、、そして油揚げも入ってました～～
麺の量が結構あったんですが、モチモチ＆ツルツルしててどんどん食べられます！
つけダレとの絡みもいい感じで、自分でも驚く速さで食べ終わりました～
レンゲでつけダレの具も残さず☆このままでも飲めますが、せっかくなのでスープ割！こちらもうまい、おいしい～満足なつけめんでございました～


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京都銀閣寺ますたにラーメン(御徒町)ラーメン＋ネギ

本日は午前中に上野方面へ～～～
昼頃に外出チャンス☆さあ何を食べようかな～、、、いや、ラーメンとは決まってますが(~_~;)
ふと思い出してコチラへ～ますたにラーメンです！
以前日本橋で食べたことはあります、ここは初。
ラーメンにネギ増量(50円)で注文です～九条ネギって言葉に弱いです!?
油の量やら麺の固さ、辛さを選べます、すべて普通でお願いしました～
結構、細かく注文する方が多かったですね～
そして登場☆お～～！すんごい背脂の量っ(＠_＠;)
スープを飲むと、すっきり鶏がらといった感じでして、そこに背脂の甘さが。
麺は若干柔らかめですが、いい感じ。途中から結構ピリピリと辛いっす
ネギ増量はよかったですね～最初、途中、後半、味の変化を楽しめた1杯でした(@_@)


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【新店】麺処 遊(鶯谷)中華そば+煮玉子

え～本日5回目の更新(＠_＠;)やっと本日の昼麺でございます！
昨日ネットで鶯谷に新店が出来ていることを知りました～
人気店の二代目とのこと。駅から近いということで早速行ってきました～
御徒町の行く用事があったんで、鶯谷で途中下車っす。
南口の改札を出て左へ、階段降りて、左側。。。このあたりかな？？
と、歩いていると、看板もない(たぶん)店舗のガラス戸に『中華そば』の貼り紙を発見～～
こ、ここかな？と店の前に近づくと煮干の香りがっ！！！間違いない!?
店に入ると食券機が！横には『麺処 遊』のショップカードもありました～
中華そばを注文！オープン記念なのかな？？玉子がサービスになってるようです＼(-o-)／
カウンターが厨房側と壁側に。しかし、椅子は片側分のようです。壁側は立食!?ですかね～？？
そして厨房側のカウンターはブラインドが下がってまして、厨房は見えないようになってます。
そして中華そばの登場です～～(@_@)
あ～煮干の香りがいいですね～あの店を思い出します。
チャーシューが1枚トッピングされてますね～そしてネギ。
スープうまーい！！！麺はツルツルと、そしてプツっと歯切れよい固めなタイプ。
好きですね～。。かなり満足でございました！
駅から近いし、また近いうちに行きます！

以下ショップカードから☆

営業時間　11時半～材料切れまで
定休日　　不定休
台東区根岸1-3-20


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らーめん天神下 大喜(湯島)新タンタンメン[夜15食限定]

おっ！青空が見えたりしちゃってますね～
まずは昨日分からいきまっす！
昼に『新みそらーめん』を食べたんですが、な、なんと！！！
夜も行ってきました～＼(-o-)／ダブルヘッダーです～
だって、夜の部限定メニューが2種類あるんです。。。。18時ごろに外に出まして、、、こりゃ行くしかない！さすがにこの時間はすいてました～
そして注文は夜の部限定15食と書かれている『新タンタンメン』
しばし待って登場～～白髪ネギにチャーシュー、小松菜。
いい感じに赤～いスープですが、そんなに辛くはないです。胡麻の風味もいいっすね～ラー油にこだわったそうです。
麺ももっちりとしてておいしいです、好きです。
スープの中に挽肉を発見、これまた麺に絡みなかなか☆
何かにビックリ！とかではなく、うん、好きなタンタンメンだ！といった1杯。
ごちそうさまでございました～(^^ゞ
さあ、あとは、、とりつけめん食べなきゃ！


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らーめん天神下 大喜(湯島)新みそらーめん

太陽よ、どこに行ってしまったんだぃ？？そりゃ～暑いのはキライだがそこまで隠れるこたぁ～ないじゃないかっ！
・・・・空に問いかけながら渋谷に上陸っ！！
え～本日も台東区に侵攻なんで、ちょいちょい用事を済ませ、渋谷とオサラバ！
御徒町に上陸です～。。。いいね、いいよ、何が？？時間がっ！
もうラーメン屋やってますね～こりゃ昼麺決行です！
向かうはなんと２日連続で『大喜』!(^^)!
昨日は『新とりそば(昼夜限定30食)』を食べました～満足でございました
しかーし！まだ昼に食べられる新メニューがあったんですね～それは『新みそらーめん(1日20食)』
インチキスーツ姿でかかってきた電話に出てたら、視界に『自称日本一ラーメンを食べた男』の大崎さんが☆びっくり。こんにちペコリ。・・・・この姿でよくわかったな～と(＠_＠;)
さて店に入り、ラーメンの登場です♪
白髪ネギが盛られてます～そして手前に見えるのは油揚げ！これは面白いっすね～
チャーシューや味玉も入っております～
スープの飲みます、ザッツ味噌ラーメン!?おいしいです～何かでインパクト付けました！という感じではなく、余裕でストライクゾーン!?な感じです
麺は若干縮れたものでして、ポソっとした感じが好きです。どっかで食べた麺に似てるな～と思ったんですが忘れました(＠_＠;)
この麺に、挽肉が絡みます。油揚げもいい感じに絡みます～
この味噌ラーメン好きだな～～～と思っていたら、あっという間に食べ終わっちゃいました。。。
次は夜ですね、、とりつけめん(夜15食)新たんたんめん(夜15食)がありますからね～夕方もう1回行こうかな(笑)
今日ではないにしても、近日中に行きたいと思います～
一気に本日4回目の更新でございました～


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らーめん天神下 大喜(湯島)新とりそば

小雨小雨小雨小雨小雨小雨がうっとうしいっ！！！！
既報の通り、本日はゲットアップア～リ～な水曜日でございました～
御徒町から湯島方面に野暮用で。。。時間は11時30分。。。。
う～んホントに用事があったんですが、間違いなくラーメンのためとしか思えない時間！11時35分に『らーめん天神下 大喜』に到着です～～!(^^)!
あら、外に5人くらい・・・今開くのかのかな？？

違いました、すでに満席っ(＠_＠;)

食券機で購入したのは『新とりそば(昼夜30食)』こないだまでの『とりそば』の改良版だそうです～これが気になってたんですね～
他にも『新味噌らーめん』『新タンタンメン』そして、とりそばのつけバージョンも夜限定で始まってるようです
店に入り、いよいよ登場～☆
蒸し鶏が見えます、白髪ネギにメンマ、味玉半分。そして春菊の姿も！
ほんの少し濁っているスープをひとくち。。おっ！おいしいっすね～
ザッツ鶏ですね～油も鶏なんですかね!?やはり。鶏好きにはたまらん感じです～
食べた瞬間は柔らかめに感じる麺も、歯切れよくていいです～
そして、白髪ネギの下あたりに鶏のミンチが出現です♪麺と絡めばまたまた鶏っ(~o~)
春菊好きなんですが、さほど春菊っ！って感じではなく、ほどよい感じでした。
うーん、これ好きです。おいしい1杯でした(^^ゞ
ここに来られる機会が増えそうなんで、他の新メニューも食べたいですね～
でも２つくらいは夜限定だったような・・・じゃあ夜行きます！


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南國飯店(御徒町)担担麺

さ、何とか実現出来た昼麺報告です～
本日は渋谷アジトをとっとと出まして、上野方面へ～新アジトでございます
大人がたくさんいます！？ワタクシも眉間にシワを寄せてうなずいたりしてます(笑)
午後になりまして、食事チャンス☆
総勢５名で移動です、、ラーメンは無理っぽいな～と思ったんですが、中華屋のランチメニューに一人が注目！ナイス～～
そんなわけで担担麺を注文でございます～ピークタイムを過ぎていたので店員さんがあれこれ話しかけてきます。夜は飲み放題付コースがあるとか、紹興酒が数種類あるとか。。。。
そして、、３人はランチセットを頼みました・・・１人はラーメン・半チャーハンセット、、、
すると、ウチはライスおかわりOKよ！と、、さらに、、チャーハン多めに作るからライスの後に食べなさいよ！ライス少なめにしとくからと。。。？？？
ま～まだ私以外はライスやチャーハンがあるメニューですからいいとして、これじゃ私、すんごいお得になっちゃいます(^_^;)いいのかな～？？
担担麺はかなり真っ赤です！あれ？挽肉とかないの？？と思ったらスープの中にたくさんありました～
見た目ほど辛くはないですね～ゴマの風味もなかなか。
スープは上下で分離してるタイプではなかったです～
そして、、、、チャーハンが！丼にてんこ盛りで登場っ＼(◎o◎)／
器が５個、、、私にも提供されます。。。嬉しいんですが、なんかいいのかな～という気分にもなります。。。
かなりの量だったんで５人とも満腹に。。ワタクシも半チャーハン強はいただきました～(^_^;)なかなかナイスなランチでございました～


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しゅうまい屋(上野)雲白涼麺

暑い！暑いじゃないですか！
本日は午前中から上野方面に来たんすが、第二目的地を間違えました(-.-;)y-~~~
しかし引き返す道には「しゅうまい屋」が！
以前、えび塩らーめんを食べておいしかったんで、また来たかったんですね～こりゃ食べねばです＼(-o-)／
うれしい事に冷やしが2種類☆
落花生涼麺&雲白(うんぱい)涼麺！
後者を選択です～厨房ではきゅうりの薄切りが大量に用意されていきます～
そして登場☆
生姜香る冷たいスープに薄切りきゅうりが大量！その上にチャーシュー5枚ヽ（´ー｀）ノその上に甘辛いタレが♪
写真ではわかりづらいですが、かなりきゅうりたくさん！いい食感ですね～
チャーシューもおいしいし、上のタレもいい感じにスープに混ざっていきます～
麺は透明度の高い太めなもの。しっかり冷えてました～
これはもう一つの落花生涼麺も食べたいな～と思いました(^^ゞ
その後、湯島の「大喜」を通過！さすがに連チャンはやめときました(-.-;)y-~~~
あちぃ～


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麺屋武蔵 武骨(御徒町)水の冷やし【限定】

サンダーサタデーは渋谷→千葉→上野。。。
湯島の大喜にて、冷しとりそばを食べまして外へ～おいしかったな～帰るか～
知り合いからメールで山手線止まってる情報あったな～と思い、散策。。
あれ？？そういえばここは御徒町！百貨店・多慶屋で有名な!?御徒町です
イコール麺屋武蔵 武骨！冷しメニューが・・・・もう18時、、ないよな～。。。
武骨に到着、、外から食券機を凝視っ(@_@)

売り切れランプ点灯してませんっ！！！＼(◎o◎)／

だけど、冷しをすでに2杯食べてますサタデー。。調子もよくない、、が！満腹ではない。そして、夜はおとなしくすりゃ～いいんでは？？？
このチャンス逃すメンラーがいるだろうか？いや、いない！(反語)

男らしく食券を店員さんに渡しました～～
あんまり冷しは出てないみたいですね～～厨房には赤黒白のスープが浮かぶ丼が並びます。そして相変わらず魚屋か八百屋並の掛け声!?
そしてワタクシの頼んだ冷やしメニュー『水の冷やし』の作業が始まります
何だか、色々とトッピングされていきます～
そして登場☆
雑誌やサイトなどで見ていました、舟のようなフォルムの丼、いや器でございます
そして、真ん中には小さい白菜みたいなもの(チコリだそうです)に薬味が♪大葉、生姜、ミョウガです～～
水の冷やし、というだけありましてスープは見事に透明☆そして、川のイメージしているとのことでして、なんか蛙の卵みたいなルックスの物体が！！
これ何なんだろう？？どっかで正解を読んだ気もするんですが忘れました(-。-)y-゜゜゜
あとは赤い、魚の形をしたものが(@_@)これは麺生地っぽかったです！こりゃ川ですね～～
あっさりとしたスープは鶏ベースでしょうか!?魚介はさほど感じませんがおいしいですね～スッキリ冷たいスープです。
薬味を混ぜつつ、麺を食べます、おっ！なんか緑の麺も入ってますね～
そして、知ってはいたんですがビックリしたのが、、麺の下にチャーシューが。。。さらにその下に味噌ダレ的なものが！！
なかなか混ざらないようになってるのがスゴイっすね～混ぜますと、お～スープの色が川って、もとい、変わっていきます
甜麺醤ベースっぽいです。これまたおいしいですね～
あ～っ問いう間にごちそうさま～～！
なんだか色々と凝った1杯でした!(^^)!
これにて怒涛の極上冷しラーメン3連発終了！腹にカイロを！(笑)


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大泉学園『麺屋とらのこ』』※現在品切れ

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大喜(湯島)冷しとりそば【昼夜限定15食】

渋谷で麺しまして、ホントは高円寺に戻る予定だったんです。
そりゃー夏バテ気味ですからね～ゆっくりしようかと思っていたんですが、やはりじっとしてられない(笑)
渋谷アジトに立ち寄りプチ荷物回収＆一服、駅へ！向かうは東！千葉方面です～
本八幡で下車し、用事を済ませました！『魂麺まつい』の冷しも今日はパス！近くの『だんちょうてー』にも限定メニューらしき物がありましたが、パス！
さあ東京に戻るぞ！とホームに行ったのに乗ったのは千葉方面!?
船橋で下車～食べてない店に・・・行ったんですが、、ボリュームありそうなんで却下(+o+)
と、ここで思い出したのが湯島の『大喜』の冷し♪
ゴージャス冷しサタデー決行です～～～
京成特急で上野へ～～17時には店の前！よし！余裕☆雷も終了してました～
開店時には30人くらいになってました～店に入り、限定の冷しとりそばです！

ジャーン(ー_ー)!!
いいっすね～～ガラスの器でございます！涼しげですね～
今年は色々と冷しを食べてますが、さてどんなお味でございましょ～？？

ぉぃしぃぃ～～～～～～(@_@)

しっかりと鶏の旨味が！魚介出汁も感じられますが、鶏が予想以上にしっかり強いです、油もいい感じでございます
きゅうりの千切り＆白髪ネギがきれいですね～スープの表面にはゴマも。
蒸し鶏＆挽肉、この挽肉がコッテリ感をプラスしてくれます♪
酸味が欲しくなったら丼の縁にあるレモンを絞れば、これまたよいですね。
そして忘れちゃいかんのが麺。平打の縮れ麺がいいですね～
その麺に絡むのが、オクラ＆なめこ(ー_ー)!!
あっという間に食べ終わってしまいました～期待通りの1杯☆
ごちそうさまでした。最近は雑誌にもよく載ってますし、店に入ってすぐに、店員さんが冷し終了と厨房に伝えてました。。


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ゆうひ屋(赤羽)塩らーめん

野方でおいしいラーメンを食べまして、おんぼろバイクにガソリン注入っ！
なんとなく環七を北上～～
ふむ、練馬区。。。北上～～、、ふむ、板橋区。。。

・・・北上～～、、北区(＠_＠;)

あらら、、途中になんか気になるラーメン屋でもあったらな～と思ったらこんな所まで(-。-)y-゜゜゜
たどりついたら赤羽。。。時間にしたら20分くらいでしたが。
こりゃーどっか食べるぞ！と、日曜であることを前提に店検索！
そしてやってきたのがコチラ！東口線路沿い『ゆうひ屋』です!(^^)!
醤油・塩、そしてそれぞれつけめんも・・・・悩みますね～～
店の外にもなんだか魚介系のいい香りがしてます、、、、
しばし考え、普通なら醤油なんですが、塩にしました！
店内には店が掲載された記事などがたくさん～
豚骨ベースのスープにはスーパーゴールデンポークを使用と書かれてます
塩はゲランド塩。
登場した塩らーめん！濁りのあるスープにチャーシュー、メンマ、岩海苔、白髪ネギ！おっと揚げネギもありますね～魚粉らしきものも浮いてます
スープを飲むと、魚介が結構効いてます！おいしいっすね～ちょいしょっぱめですが、オッケー。
麺は細め、縮れてます、三河屋製麺の物のようです。
茹で加減が柔らかめでしたが、この麺は柔らかめがいいんですかね～固めだとどうなるんでしょう？？ちなみにつけめんの太麺はナイスルックスで気になりました！

岩海苔を途中で食べます、合いますね～そして卓上に『ゆずしょうが』なる物がっ！！これは初体験・・・・・
後半ちょこっと入れてみました、、おっ、いい感じ☆
隣には『ゆずジャン』もありました。
つけめんが気になりますね、、、もう1度行かなくてはです
さて今日はディナーいやツマミ!?は鰻ですかね！
よいサンデーを＼(◎o◎)／

お店の場所はコチラ♪


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