麺屋武蔵 武骨(御徒町)水の冷やし【限定】

サンダーサタデーは渋谷→千葉→上野。。。
湯島の大喜にて、冷しとりそばを食べまして外へ～おいしかったな～帰るか～
知り合いからメールで山手線止まってる情報あったな～と思い、散策。。
あれ？？そういえばここは御徒町！百貨店・多慶屋で有名な!?御徒町です
イコール麺屋武蔵 武骨！冷しメニューが・・・・もう18時、、ないよな～。。。
武骨に到着、、外から食券機を凝視っ(@_@)

売り切れランプ点灯してませんっ！！！＼(◎o◎)／

だけど、冷しをすでに2杯食べてますサタデー。。調子もよくない、、が！満腹ではない。そして、夜はおとなしくすりゃ～いいんでは？？？
このチャンス逃すメンラーがいるだろうか？いや、いない！(反語)

男らしく食券を店員さんに渡しました～～
あんまり冷しは出てないみたいですね～～厨房には赤黒白のスープが浮かぶ丼が並びます。そして相変わらず魚屋か八百屋並の掛け声!?
そしてワタクシの頼んだ冷やしメニュー『水の冷やし』の作業が始まります
何だか、色々とトッピングされていきます～
そして登場☆
雑誌やサイトなどで見ていました、舟のようなフォルムの丼、いや器でございます
そして、真ん中には小さい白菜みたいなもの(チコリだそうです)に薬味が♪大葉、生姜、ミョウガです～～
水の冷やし、というだけありましてスープは見事に透明☆そして、川のイメージしているとのことでして、なんか蛙の卵みたいなルックスの物体が！！
これ何なんだろう？？どっかで正解を読んだ気もするんですが忘れました(-。-)y-゜゜゜
あとは赤い、魚の形をしたものが(@_@)これは麺生地っぽかったです！こりゃ川ですね～～
あっさりとしたスープは鶏ベースでしょうか!?魚介はさほど感じませんがおいしいですね～スッキリ冷たいスープです。
薬味を混ぜつつ、麺を食べます、おっ！なんか緑の麺も入ってますね～
そして、知ってはいたんですがビックリしたのが、、麺の下にチャーシューが。。。さらにその下に味噌ダレ的なものが！！
なかなか混ざらないようになってるのがスゴイっすね～混ぜますと、お～スープの色が川って、もとい、変わっていきます
甜麺醤ベースっぽいです。これまたおいしいですね～
あ～っ問いう間にごちそうさま～～！
なんだか色々と凝った1杯でした!(^^)!
これにて怒涛の極上冷しラーメン3連発終了！腹にカイロを！(笑)


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