ぶりアラ大根

2012年1月18日（水）晴



東京は典型的な冬型の気候でカカラカラ
鼻の中がカサカサしていて、なかなかすっきりしません
唇も乾燥します
湿気はカビっぽくなるので乾燥の方がいいかと思っていましたが、、、
過ぎたるってことですね。
雨がふればいいのかな。




報道ステーションで、被災地の高卒の就職率が上がったことを報じていました。被災地を応援で例年より県外からの求人が多いようです。「被災前は県外と思っていた。被災で県に残りたいと思うようになった。だけど就職口がないので県外に就職する」と。「給料は安いが、家の助けになる」と。高校生の健気さ政治家の杜撰さのギャップが大きいですね。議員定数削減はやらなければいけないことだけど、いきなり比例を80削減は少数政党を消すということなのでしょうか。それより、２大政党政治は日本にはなじまなかったのではと思うようになりました。また、原発に関して17日、原子力安全改革法案の骨子を公表「原発の運転期間を原則４０年とする一方、要件を満たせば最長でさらに２０年運転可能」と、（えっ、60年も稼働させるの）言いだしたり、保安院の聴取会から傍聴を閉めだしたり、と。国民と向き合わない政府だわ


ここ数日、仕事も増やしちゃったし、その他のやることも多くて、水曜まで乗りきれるか・・
なんとかのりきりました。



水曜の夕方はボブちゃんの所に行きます。２，３品おかずを持って行くので時間のやりくりが厳しくって、昨日はかなりバタバタ、、、

まあ、喜んで食べてくれるので、、、作りがいはありますが、、、
これ、お薦めです。前にも紹介しまし鶏ムネ肉のチャーシューです。

レシピのアドレスはhttp://cookpad.com/recipe/1616262
ボブちゃんよく食べました。



ぶり大根もうまくできました。生姜がよく効きました。


今晩は遅いので、レシピは後日書きます。