東日本大震災から40日目

2011年4月20日（水）朝から快晴


節電の効果がでるかと電気の検針を待っていました。今日、郵便受けに入っていました。

3月分　2月21日～3月17日(25日間)　289ｋｗｈ　6,230円　　　　　
4月分　3月18日～4月19日(33日間)　258ｋｗｈ　5,636円
金額だけを比較すると節電の効果はあまりないな
灯りは昨年LEDに交換しているし、、、冷蔵庫が古いからかな、、、

一日平均を計算してみると、
3月分の一日平均11.56kwh
4月分の一日平均7.818kwh
まずまずの成果かな。

東電の使用量のお知らせには、昨年のこの時期（同じ日数）で344kwhも記載されていたので、確かに節電の効果あり

みなさんはいかがでしょうか？



今年お初の竹の子料理です。

昨日、愛農から配送された竹の子を夕食のしたく時から、弱火でホトホトと・・・竹の子のあく抜きはやりすぎることはないときいているので、できるだけ長く煮て、火を止めた後、今日の夕方までそのままにしておきました。
写真を撮らなかったのですが、きれいに洗って、薄切りにして、わさび醤油で食べました。美味しかったですよ。

たけのこご飯（油揚げと竹の子）


味付けは上沼恵美子のおしゃべりクッキングを参考にしました。http://asahi.co.jp/oshaberi/