今日のコタ

ブログの主人公コタが天国に旅立ちました。
日常のことなどを綴って行こうと思います。

ラベンダースティック。

2014-06-21 22:36:32 | 暮らし いろいろ

ラベンダースティックを作りました。

部屋の中はラベンダーの香りいっぱいです。

 

お友達の庭に咲いていたラベンダーで。。。

何年か前のリボンがあったので思い出しながら作ってみました。

切れ端は捨てないでね。。。

可愛い袋などに入れて香りを楽しみます。

寝苦しい時には安眠と疲労回復に効果があるそうです。

 

青梅と杏子もいただいたのでジャムとジュースに。。。

ちょっと忙しくなりそうです~^^

今日は夏至。

作物もどんどん成長してきます。

我が家の家庭菜園も楽しみです。

ラベンダースティックはお友達にもプレゼント。

車のアクセサリーにしてもらえたらうれしいな~^^

 

 

 

 

 

 


ジャガイモのニョッキ。

2014-06-18 21:12:36 | 暮らし いろいろ

梅雨空に戻り予報より早く雨が降りはじめました。

庭のホタルブクロもほっとしてるようです。

 

今日のランチはまたまたジャガイモ。。。

ちょっとしゃれてニョッキを作ってみました。

蒸かしたジャガイモをつぶして卵、粉、粉チーズ、に塩、コショウ、で味付け

棒状にして切り丸めて茹でます。

ジャガイモのお団子?ですね。。。

ソースなどが絡みやすいように丸めたらフォークで筋をつけました。

ミートソースをかけてパスタ風にして食べました。

娘には評判よかったんですが。。。

お父さん曰く 「すいとん」の方がよかったな~ですって!!

やっぱりすいとんの方が身近なんですね。(笑)

もちもちして美味しんだけど。。。

 

 

 

 

 

 

 


三時草。

2014-06-17 21:34:02 | 暮らし いろいろ

去年 ご近所さんから名前は分らないけど。。。と

いただいた多肉植物の花が咲きました。

~小さな花。三時草~

調べると三時ごろに咲き始めるので。。。

和名=照波草だそうです。

確かに三時ごろ咲き始めて薄暗くなったら萎み一日だけ咲いています。

グリーンと黄色のコントラスが目に鮮やかです。

~15時59分~

~16時50分~

4月の末頃から咲き始めて未だぽつぽつと咲いています。

葉っぱがユニークなのに可愛い花が咲いて 「へぇ~~」でした。

多肉植物やサボテンの種類って

ビックリするような色鮮やかな花が咲くので驚きです。

 

 

 


ジャガイモのクリームスープ。

2014-06-15 21:44:51 | 料理 スイーツ。

今日のポテト料理は

ジャガイモのポタージュとビシソワーズとは。。。

ジャガイモのクリームスープです。

~ビシソワーズ~

なんて気取って。。。クリームスープを冷たくしたものです。

昼間 とても暑かったので 冷たいのをとお父さんの希望。

(でも。。。食事の時間には涼しくなっていましたが。。。^^)

生クリームとイタリアンパセリでトッピング。

 

~ポタージュ。~

やっぱり暖かい方美味しいねと私と娘。。。

トッピングはクラッカーを砕いてぱらぱら。

こってりした美味しいクリームスープです。

 

 

隣の畑のおじさんに紫玉ねぎを頂きました。

今年は小さくて こんなのしかできなかったと がっかりしていました。

泥を洗ったらきれいな紫色です。

玉ねぎ食べて血液サラサラに。。。なるかな~?

 

 


夕焼けの色。

2014-06-14 22:20:19 | 空模様

台所の窓から空を見ると綺麗な夕焼けです。

急いで二階に駆け上がって撮りました。

時間を追って微妙に空の色が変化してきます。

~19時09分~

夕陽は雲に隠れてしまいました。

~19時13分~

ピンク色になってきました。

~19時17分~

最後が近づくと一瞬 空の色が濃くなります。

~19時19分~

夕焼け色の雲が少なってきました。

毎日の変化が楽しいんですが

夕方になると空が気になりそわそわしてきます。(笑)