気まぐれ  芽衣夢  HP

レストラン『気まぐれ芽衣夢』ご案内

2007年、初~!

2007-01-02 | その他料理
新しい年が始まりました。
今年もよろしく、お願いします!

今年はお客様もいらっしゃらないので、
義母を迎えて内輪だけのおせちを作りました。

一人づつのお皿に、数の子、海老等をこんな感じで・・・。



栗きんとんも美味しく出来ました。
ブリのお刺身、かまぼこ、紅白なます、
たけのこ、しいたけ、田作り、巻物、辛子蓮根、等など




メイにも・・・・・。



博多のお雑煮は澄まし汁仕立てで、ブリ、かしわも入ります。
がめ煮(筑前炊き)も必ず作ります。



おまけ!
おいしいブリを手配してくれた0さんに感謝!
カマを塩焼きにしました、超~うまかったです!



おまけ2!
初詣から帰って、小腹が空いて、栗ぜんざいで~す!



今年も美味しい!を目指して、頑張ります~!

時々、遊びに来てくださいね~!







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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
お雑煮は (小国の直さん)
2007-01-02 16:50:24
揚げ雑煮を思い出した。ゴックン!
作った?
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小国の直さん (メイママ)
2007-01-02 22:02:01
元旦は普通のお雑煮でした。
今日の朝は、パン!
お昼は外で・・・夜はおせちを食べました。
はぁ~っ・・・。

やれやれ、もう、黒豆と数の子を残すだけ・・。
なら、作るなよ!って言われてもね~・・。
揚げ餅のお雑煮までたどり着いていません。
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・・・ (リティの小ボス)
2007-01-03 18:32:17
は、はらへった~。
どこもかしこも美味しそうなおせちで羨ましい。
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リティの小ボスさん (メイママ)
2007-01-03 22:51:12
もう・・・飽きた。
こんがりフランスパンがおいしかった。

明日は、カレーが食べたいなぁ・・・。
小ボスさん家、作らな~い?
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明けまして・・ (デイビーまま)
2007-01-05 09:35:26
おめでとうございます♪
我が家は、今日から普通の生活に戻りました。。ほっ!
今年もどうぞよろしくお願いします

すばらしいおせち!メイママさんすごいね!
盛り付けも素敵!
メイちゃんも元気そうだね・・よかった♪
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デイビーままさん (メイママ)
2007-01-05 12:57:52
お久しぶりで~す!
楽しいお正月でしたか~?
今年もよろしくお願いします!

ウチは毎日お出かけで、バタバタしてました。
義母が元気で居てくれるので、何よりです。

メイも急激な変化は見られず、ほっとしています、ありがとう~。
おせち・・・は、食べるだけ、少しずつ作りました。
2日の朝は、フランスパン?!でしたよ~。
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