今年は、トマトもキュウリも植えませんでした。
来年は、せめて、シソとバジルを植えましょう。
残っていた種を蒔いた、唯一の家庭菜園ふうの葉っぱです。
最近、身体の健康の指標と言われてきた”値”が、見直されている。
というか、わけわからない。（笑）
最高血圧の基準とかも。。
あれは、なんだったのか。
製薬会社の戦略としか思えず。。。
コレステロールも上限値が撤廃されたそうだ。
厚生労働省は、この春「摂取制限は科学的な根拠がない」との見解を出した。
「卵は一日一個を目安にとか、タラコとか、カズノコとか、小さくても卵が多いのはよくない。」とか。
私もどれだけ、患者さんに、 「指導」 してきたことか。
余計なお世話でした。
今は、コレステロールの多い食品を食べても、血中のコレステロール濃度には、ほとんど影響しない、そうだ。
（個人差がある）
しかし、好きなだけ食べてもいいわけではないが、制限しなくてもいい。
肉・魚・野菜・卵などの バランス がとれた普通の食事をしていれば全く問題ない。
バランスのとれた、普通の食事って。
普通が一番難しいです。
厚生労働省の、権威のある見解よりも、自分の体に聞けるといいですね。
今日は、野菜が足りないようです。
では、庭からトマトを。。なんていうのがいいです。
体で感じるようになりたいものです。
それでは、また。
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