丸ごと食べる

2019-11-23 12:25:48 | 食べ物

大きな鍋を買いました。

噴きこぼれなくて、良さそうです。

冬場にたびたび作るポトフ風野菜煮込み

後は、大根、手作りソーセージなんかがあるといいです。

 

皮つき丸ごと食べれるのが気に入ってます。

「切るのが面倒だから、これにしたんだぁ」と言われ

そんな風に考えるんだぁ と驚きました。

 

いっつも、キンピラゴボウ細く切ってるでしょ!!と
(面倒なんだから~)

思わず声が高くなりました。

全く、人の考えていることはわからない。


食パンから農薬

2019-10-20 16:05:24 | 食べ物

 

食パンから農薬

朝はパンの人も多いですね。

グリホサートと言う農薬で
発がん性が指摘されています

ホームセンターでもこの成分の除草剤が沢山売られています。
かなり効くと聞きました。

驚くのは、

パン屋さんに大手メーカーの名前があること。

でどこにでも売られているもの

学校給食には出さないでほしいですね

 

全ての食べ物を有機に、とはいきませんが

買う方も、出来るところは気をつけたいです。 


今年も、梅仕事の季節

2019-06-25 13:12:34 | 食べ物

今年も梅仕事の時期が来ましたね。

お店に行くのが遅くなって、今年は、少し黄色みが。
甘酸っぱい、いい香りがします。
有機栽培の梅はとても貴重で有難い。

梅は、身体にとってもいいと。

甘いものとかばかり食べていたり
コーヒーの飲みすぎとかだと
手が出ないと言うのがわかりました。

梅干し、美味しく食べている時は体調がいいのかな。


去年は、焼き肉パーティで、梅酒を持っていったところ

椅子から落ちそうになるほど
酔っ払っちゃた人がいて。。笑
35度はキキマスね。

今年は、梅シロップ2キロと
梅酒1キロにしました。

去年のも、まだあるんで
宜しかったら、どんぞ。



 

 

 


春鰊届く

2018-04-15 17:52:54 | 食べ物

春鰊とどいたよう。。。

友人からのおすそ分け

オホーツクの北見枝幸から

はるばる来てくれました。

 

鱗ピカピカ

カズノコでいっぱいでした。

煮るなり焼くなり。。させて貰いやす。

有難く、頂きます。