まずは、「うえむらや」です。
前回は初めての訪問だったので、控えめにデフォサイズの「キャベ玉ラーメン」をいただきましたけど、今日は遠慮なく、中盛(1.5玉)もしくは大盛(2玉)をいただくんだ! と家を出発するときから決めてました。
で、選んだのは大盛のキャベ玉ラーメン。
待つことしばし、キターーーーーーーっ。前回と基本的に同じビジュアルですが違いは器の大きさ。一回り大きかったですね。
やっぱりキャベツが目を引きます。だいたい、1/6玉ぐらいのキャベツが入っているんではないでしょうか。それと見るからにおいしそうな味玉。
キャベツはスープと一緒にいただくと相性バツグンです。キャベツってこんなにあまくておいしーんだ、最高。麺も通常の家系ラーメンよりは若干細めなんですが、これがあっさりな家系スープと絡んでいいんですよね。
いろいろなブログに書かれていますけど、ホント、「あっさり系の家系ラーメン」って感じです。ホントにうまい、と感じる一杯でした。
駐車場も完備されているので、横浜のららぽーとに行く際は、是非、ココでお昼ラーメンをいただいてみてはいかがでしょうか。
さて、お次は「ちばき屋」です。
本店は葛西にあるらしんですが、さすがに葛西までは遠いですよね。で、ネットで調べること数分、なんと、川崎駅近くのラゾーナ川崎(いわゆるショッピングモールですね)の1階フードコートに出店されているとのことで、こちらに伺うことに。
フードコートってお昼時は席取りが大変ですけど、これもちばき屋さんの正統派の支那そばをいただくんですから、がまん。
じゃーん、これがちばき屋さんの支那そば(大盛)。
写真では判別できないかもしれませんが、ほんと、透き通ったキレイな醤油のスープです。これに細ちぢれ麺が絡んで、うーん、最高!
こってりなラーメンもいいんですけど、自分的には、こういった懐かしさすら覚えるシンプルなあっさり醤油のラーメンに魅かれます。
いやぁ、おいしかった、ですです。