仲町の美味しいお店じゃなくて申し訳ないのですが、今我が家のブームのお鍋が「ちゃんこ鍋」なんです。お出汁をとって気持ち薄めのお汁に具のメインはキャベツと油揚げ!!これ必須アイテムお鍋には白菜と思っていたのですが、キャベツって甘くて美味しいんです。あとは鱈だの、蟹だの牡蠣、海老、帆立、おっ鶏団子も欠かせません。大根、人参、豆腐、白滝、、、まあ適当に。食べる時にはすりゴマたっぷり掛けて食べます。具を食べたら、うどん、最後に雑炊!出汁一滴残さず食べ切った時の達成感と満腹感。明日、お友達を呼んで「ちゃんこ鍋」パーテイです
最新の画像[もっと見る]
- 7月28日(日)鯉男会浴衣浚い 3週間前
- マリアセレンさんの圧倒的な歌 2ヶ月前
- 名古屋をどり 「三社祭」 4ヶ月前
- 元気で91歳 5ヶ月前
- 2月歌舞伎座 6ヶ月前
- 令和6年度踊り初め 7ヶ月前
- 令和6年度踊り初め 7ヶ月前
- 明けましておめでとうございます 7ヶ月前
- 新春歌舞伎は浅草から 7ヶ月前
- 芸事のある人生 8ヶ月前
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます