先日・・

ナサラシモンを愛用している方から連絡がありました。
東京の方からです。
「東京の愛用者は、お陰様で周りがインフルエンザが流行っていても、誰一人としてかかっていません。有難うございます。」との事でした。
また、身近の知人も愛用しだして、「家族で只一人食べていない子だけ、インフルエンザにかかり、あとは誰もかかりません。やはり凄いです。」と言われました。
まだまだ、沢山そういったお礼の言葉を頂きますが、人も植物もやはり、バランスですね。
私も２０年以上、風邪になったことがありません。
ちゃんとしたバランスが大事なように感じます。

畑は腸の役目です。畑に菌、酵素、ミネラルがないと良い物になりません。
人の腸もそうですね。畑に蝶もいないようなところでは、良い物になりませんね。

シモン圃場

今日は、とても暖かい日でした。

作業も暖かさで、気分良く蔓切りを出来ました。とりあえず、全てきり終えてました。・・一安心です。

蔓切り作業をしていると株元の付近の土が、膨れ上がっているところが沢山あります。芋が土を持ち上げているようです。

　表面が１５ｃｍ程膨れ上がっています。

試しに掘ってみました。・・すると

　立派な芋が、出てきました。

３ｋｇクラスが3個と１．５ｋｇサイズが３個、１ｋｇが２個です。

まだ、収穫は全然出来ていませんが、表面に顔を出している芋だけ、掘り出しました。

その中で、１つで大きい物は５ｋｇサイズでした。昨年は７.0ｋｇ以上の物もあったので、収穫が楽しみです。

昼に草を燃やし、その中にシモン芋を入れて、焼き芋にして３時頃、手伝いに来てくれた方と一緒に食べました。「こんなにきめ細かい芋で、とにかく美味い！」と言って、楽しく食べ、夕方暗くなるまで作業をしました。

お疲れ様でした。

 

 

朝夕が冷えてきました

今朝も良い天気です。

試験圃場に行くとシモン芋の葉が少し茶色くなっていました。
寒くなってきたようです。
早く、蔓を切らなければなりません。　芋が傷んでしまうから早めにきらないと・・

収穫もしなければね。

今日はシモン圃場に行き、蔓切り作業です。

今日も一日頑張っていこ～！