２０２２年０３月３１日
リポート 北海道機船漁業協同組合連合会 原口聖二
[ロシアスケトウダラ漁業者協会は貿易鈍化を好機ととらえる]
ロシアスケトウダラ漁業者協会（会長ブグラク）は、ルーブル安、供給制限等により、今年２０２２年の水産物輸入の鈍化が予想され、これを国内市場への製品供給拡大の好機ととらえている。
ブグラクは、２０２２年の水産物の輸入が、２０１４年の危機と同様な深刻な状態になる一方、冷凍・冷蔵物流のコストは５０％増加し、このことから、水産物供給者が淘汰されるとの観測を示している。
２０１４年、経済危機と西側諸国からの食品禁輸措置により、ロシアの水産物輸入はほぼ半減した。
翌２０１５年の輸入は、１３.６億ドル、４７万２,０００トンにとどまり、これは２０１３年比において金額で５３％、数量で４７％減となった。
この影響は、国内市場への水産物供給量の増加と、水産養殖の発展に帰着するところとなった。
現在の状況は、輸入白身魚を国産スケトウダラに代替する有望な機会といえる。
２０２１年、パンガシウス（アメリカナマズ）、ティラピア、メルルーサ等の白身魚のフィレが２万６,２００トン、さらに、その他魚種のフィレが３万４,５００トン輸入されている。
ブグラクは、ロシア漁業が近年、スケトウダラ、マダラ、ピクシャ（コダラ）を原料にフィレ、ミンスの生産を増加させており、需要の一部をこれらに置換することが可能だと指摘している。
また同時に、製品価格が需要制限要因になる可能性があるとしている。
ロシアの白身魚のフィレの輸入平均価格は、パンガシウス１.７４ドル/kg、メルルーサ２.２６ドル/ｋｇ、ティラピア３.３２ドル/ｋｇと低く、スケトウダラ原料のフィレはこれらと競合することになる。
また、ラウンド（Ｗ/Ｒ）のメルルーサは２万１,０００トン輸入されているが１.７２ドル/ｋｇで、こちらもスケトウダラ、マダラが競合することになる。
ブグラクによるとロシアのスケトウダラ製品の年平均の市場規模は１２万５,０００トン-１３万トン程度とされてきたが、昨年２０２１年の供給量は２５万トンに達し記録となり、１人あたりの消費量もＥＵと米国の平均を上回った。
スケトウダラはロシアにとって最も重要な商業資源であり、国内漁業生産量に占めるシェアは３５％となっている。
２０２１年、スケトウダラのフィレ、ミンス、すり身の総生産量は過去最高の１５万トンに達しており、“投資クオータ”第１弾で建造されたスーパートロールと既存船の船内設備の更新による洋上加工と、新たに建設された水産加工場による陸上加工で、製品の高次加工化が促進されている。
スケトウダラ漁業者協会のデータでは、今年２０２２年初めから現在まで、スケトウダラのフィレ、ミンス、すり身の生産量は前年２０２１年同期比で６５％増加している。
