KINOKO WEB

きのこ関係です。ときどき植物。

おいしいきのこ毒きのこ

2011-08-30 | いろいろ
去年、主婦の友から出版した「おいしいきのこ毒きのこ」は、
いさぎよく、食用きのこと毒きのこだけにしぼった、きのこ図鑑だった。
マスタケの仲間は、妙に詳しく解説してあったりと、
部分的にマニアックな一面もあった。

今年の9月に、「おいしいきのこ毒きのこ」のポケット版がでることになりました。

山にもっていけるようにと、コンパクトに。
当初、前回のデータを使いまわして、そのままポケット版を作る予定だったけど、
新しい写真が30種以上追加された。
テングタケやイグチが充実した。
子のう菌も、なかなかおもしろくなった。

編集担当者の方は、きのこにも目覚め、精力的に歩いてる。
去年は、富士山でマツタケもゲットしたそうだ。
栃木県にも住んでいたこともあり、チチタケにはめがない。



EOS 5D2, EF117-40mm F4L USM (36mm)

サケバタケ

2011-08-26 | きのこ

ご飯をたいている間に、アカマツの切り株に生えているサケバタケを撮影。
撮影がおわって、もどってきてみると、焦げ臭いにおいが。
おもったよりも、撮影に時間がかかったようだ。
ご飯は、けっこう焦げていた。

残念。

でも、
お腹がへっていたので、のこさず食べた。


サケバタケとイチョウタケは同じ仲間。
胞子の大きさで区別できるようだ。



サケバタケ　野田市　2011年8月26日 11:53
EOS 5D2, EF17-40mm F4L USM
(22mm f16 1/2秒 ISO100

コガネキヌカラカサタケ

2011-08-25 | きのこ

庭にきのこが生えたといいう連絡をいただいたので、見にいってきた。
コガネキヌカラカサタケがいっぱい生えていた。



コガネキヌカラカサタケ　流山市　2011年8月25日 10:53
EOS 5D2, EF17-40mm F4L USM
(23mm f11 1/30秒 ISO100

マタタビ

2011-08-24 | 植物 白バック
ここのところ涼しかったけど、また、暑くなってきましたね。
明日は、近所のきのこをみにいってみようかな。



マタタビ　日光市　2011年8月15日 17:17
EOS 5D2, EF17-40mm F4L USM

ボタンヅル

2011-08-23 | 植物 白バック
そうだ、もう10日間ほどプールにいってない。
今夜は、かるく泳いでこよう。

センニンソウだと思っていたけど、ボタンヅルのようだ。
葉っぱが、少しぎざぎさしてる。
花は、真っ白じゃなくて、色づいてる感じ。



ボタンヅル　日光市　2011年8月15日 10:20
EOS 5D2, シグマ70mm F2.8 マクロ

キハツダケ

2011-08-22 | 植物
今夜は、久しぶりに千葉中央博にでかけた。
休刊日でもあり、夜でもあったので、ほとんど人はいなかった。
最近、まめにブログをアップしてるけど、
野菜率が高いねと言われてしまった。

たまにはきのこを。

キハツダケは富士山などのシラビソ林でよくみかけるきのこ。
大きくカサをひろげていると、オオモミタケ♪
一瞬、見間違うこともある。

チチタケ属のきのこらしく、白い乳液をだす。
青緑色に変色するのが大きな特徴だ。
いちおう、食用になるけれど、苦味があることから、
あまりターゲットにはされない。

せっかくなので、チャレンジしてみようと思っていたけれど、
他のきのこを食べていたら、いつのまにか忘れてしまった。
次回は必ず！


キハツダケ　富士山　2011年8月17日 9:39
EOS 5D2, シグマ70mm F2.8 マクロ

キオン

2011-08-21 | 植物 白バック
今日は、涼しくて過ごしやすかった。
でも、雨に濡れてしまうと撮影は、ほとんどできない。

たまった、写真を整理しよう。




キオン　富士山　2011年8月17日 12:19
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ





キオン　富士山　2011年8月17日 11:56
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ





キオン　富士山　2011年8月17日 11:39
EOS 5D2, EF17-40mm F4L USM

クズ

2011-08-20 | 植物 白バック
山梨は乾燥気味だった。
よく雨の降っていた日光とは対照的。
きのこは少なめだったけど、チチタケ、タマゴタケ、ヤマドリタケモドキなどがあった。

8月19日は、まとまった雨が降った。
これで、たくさんきのこが出てくれるといいな。



クズ　北杜市　2011年8月19日 12:20
EOS 5D2, EF17-40mm F4L USM

ぷちともも

2011-08-18 | いろいろ
シェフと一緒にきのことりをするのも久しぶり。
ぷちとももにあうのも、ほぼ1年ぶり。


プチ　北杜市　2011年8月18日 15:07
EOS 5D2, EF100mm F2.8L USM IS マクロ
f3.2 1/200秒 ISO400




モモ　北杜市　2011年8月18日 15:07
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ
f3.2 1/200秒 ISO400

シラビソ

2011-08-17 | 植物 白バック
前日の夜に、富士山に到着。
テントの中で目覚める。

きのことりの車があんまりやってこない。
森の中を歩いて納得。
乾燥気味で、きのこが少ない。

オオモミタケは見つからない。
ショウゲンジ、タマゴタケ、ベニテングタケ、ヤマドリタケなど。
朝食は、タマゴタケなどをのせて、トーストに。


シラビソ　富士山　2011年8月17日 23:29
EOS 5D2, シグマ70mm F2.8mm マクロ

タマアジサイ

2011-08-16 | 植物 白バック
この日は、昼過ぎまで日光で撮影。
そのあと、自宅に帰って、シャワーをあびて、
そのまま富士山へと出発した。


タマアジサイ　日光市　2011年8月16日 13:26
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ





タマアジサイ　日光市　2011年8月16日 12:39
EOS 60D, EF100mm F2.8L USM IS マクロ





タマアジサイ　日光市　2011年8月16日 14:21
EOS 5D2, シグマ 70mm F2.8 マクロ

ニチニチソウ

2011-08-15 | 植物
今日は、山に涼みにいってきます。
暑い中での撮影はこりごりです。



ニチニチソウ　流山市　2011年8月6日 6:26
EOS 60D, EF17-40mm F4L USM

シロオニタケ

2011-08-14 | きのこ
午後、プールにいく時間だけど、予定を変更してシロオニタケの撮影。

シロオニタケの生えてる場所は、お散歩をする人がよくとおる。
いたずらされて、きのこを壊されてしまうことも多い。
今回は無事に残っていた。

気温が高いと、蚊もあまり飛ばないようだ。
おちついて撮影することができた。

弱い反逆光、きのこを左奥から照らしている。
葉っぱの裏が、明るい緑に輝いて、背景を演出してくれる。

きのこの右側からレフ板をあてる。
白いきのこは、レフ板の光に敏感に反応する。
レフ板を近づけすぎると、光が強く当たりすぎる。
影が消えてしまい、立体感がなくなってしまう。
きのこを見ながら、絶妙な位置をさぐる。

撮影のあと、プールにいって汗をながした。
早い時間にいっても、遅い時間にいってもお会いする人がいる。
この方は、ずっと泳いでいるのだろうか。
おそるべし！


シロオニタケ　野田市　2011年8月14日 15:10
EOS 5D2, シグマ70mm F2.8 マクロ
f11 1秒 ISO100