2018*12*29 割り干しと漬物

まだ　冷蔵庫に　大根が残っていましたので　厚切りにした大根を干しました

厚切り大根は甘味がより強く　美味しいです



先日の切り干し大根を保存しました


大根の漬物が　出来上がりました