plumさんからのレシピですよ～
でも本当のネタ元はNHKのお料理番組なんだって
ダイコンを２cm位の厚さに切ります（kikiのは１cmです）
十文字に裏、表に隠し包丁を入れておく
多めのごま油で、ふたをして、ゆっくり焼き色がつくまで両面焼きます
油をきって、お皿に盛り付け上に大根おろし、青ネギを乗せてポン酢をかけて出来上がり
お好みで胡椒、かつを節をかけてもいいんだって
あっさりしてて、とっても美味しかったですよ
今の大根は甘くて美味しいよね
皆さんも作ってみてね
でも本当のネタ元はNHKのお料理番組なんだって
ダイコンを２cm位の厚さに切ります（kikiのは１cmです）十文字に裏、表に隠し包丁を入れておく多めのごま油で、ふたをして、ゆっくり焼き色がつくまで両面焼きます油をきって、お皿に盛り付け上に大根おろし、青ネギを乗せてポン酢をかけて出来上がりお好みで胡椒、かつを節をかけてもいいんだって
あっさりしてて、とっても美味しかったですよ
今の大根は甘くて美味しいよね
皆さんも作ってみてね
早速作ります。
美味しそうだな～
今晩作りますね。
本当に今の時期の大根は、甘くて美味しいですよね。
kikiんちは夕べ「やきそば」と大根でした
変な組み合わせですが、やきそばにお野菜いっぱいで春キャベツ使って美味しかった～
これもきっと気に入っていただけますよ
大根って 煮るか擦るかとばかり・・・
へぇ～ 焼くんだぁ！
とっても おいしそう！！
さっそく やってみます
kikiも焼いたのは初めてですよ！
お箸が刺さればOKです
是非やってみて～
美味しいよね。。
ヽ(^o^)丿
やっぱり