焼き穴子を頂きました

神戸から焼き穴子が着きました



明石の「下村の焼き穴子」です　買ったら高いのよね～

お昼は細うどんに入れて卵でとじたのよ
夕飯は主人には、さわらと穴子を入れて一人鍋にしました
kikiと義母は「穴子丼」で美味しくいただきました

デザートに久しぶりにプリンを作ったのよ
お見舞いに沢山いただいてたので、手作りは久しぶりです
出来たてのアツアツを食べると美味しいのよ～



明日は塩キャラメルのソースかけちゃおうかな～

主人は体重を増やす為に甘い物が必要みたいなんだけど、ついつい一緒に食べてるkikiは
柔らかくてカロリーの高い食事のメニューって結構難しいですね～
いいアイデァあれば教えてくださいね