今夜は「鮭のちゃんちゃん焼き」
野菜たっぷり、お餅とチーズもトッピング
味噌マヨ風味でおいしい〜
今日のメニュー
鮭のちゃんちゃん焼きあさりのチャウダーツナと大根のサラダたくあん漬け
今夜は「豚バラ大根巻き」
あらかじめ大根をやわらかくなるまで煮ておきます
豚バラとの相性ピッタリ
焼き肉のタレをからめました
あとはおせちの残り物
煮しめを刻んで昆布巻きの煮汁で煮てご飯に混ぜた「混ぜご飯」意外においしかった
今日のメニュー 豚バラ大根巻き 白菜と肉団子の煮物 ほうれん草のダシ醤油和え 煮しめのリメイク混ぜご飯 黒豆、柚子大根 煮しめ
今日は朝から義母が年始のショートステイ
明日はやっと私のお正月休みができそうです
今日のメニュー豚バラ大根巻き白菜と肉団子の煮物ほうれん草のダシ醤油和え煮しめのリメイク混ぜご飯黒豆、柚子大根 煮しめ
