高野豆腐de炒め物♪

今日は「高野豆腐ときのこの炒め物」

エリンギとしいたけを入れて炒めました

高野豆腐で炒め物は初めてです

きのこ風味のバター醤油味が高野豆腐にしみて、煮物とは違った食感でおいしいです

手早く出来るので「あと一品」という時にいいですね

でも「じゅわっ」とした豆腐の感触を味わうには、やはり「含め煮」が一番ですね

高野豆腐ときのこのバター炒め by 宝酒造

今日のメニュー
　　ししゃも焼き
　　高野豆腐ときのこの炒め物」
　　茶碗蒸し
　　大根と厚揚げの煮物

ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村