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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

揚げイカdeソース煮♪

2013-03-22 23:13:28 | お家ごはん（年中）


今日は「イカのソース煮」

小麦粉をまぶしたイカを揚げて、ソースをからめます

今日はフライドポテトも一緒に盛りつけました

冬越しのお芋はホクホクでおいしいです

甘めのソース味のイカが絶品な居酒屋メニューです

作り方はこちら

今日のメニュー
　　イカのソース煮　　
　　フライドポテト
　　大根と豚バラ煮込み
　　ほうれん草のおひたし


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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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