今夜は「ステーキ」
と言っても大根ですけどね
大根が柔らかくておいしい冬の定番メニューです
甘辛味のお肉が淡白な大根を引き立ててくれます
カラフル野菜たちでドレスアップ
今夜のメインディッシュです
今日のメニュー
レタスサラダ
根菜の煮物
たたきごぼう(義姉作)
揚げ出し豆腐
今週末はトトロパパと二人で淡路島にプチ旅に行きました
地域応援キャンペーンを利用すると1人5000円の補助と2000円のクーポンがもらえてとってもお得に旅ができました
久しぶりに渡る明石海峡大橋
真っ白の橋脚が青空に映えます
淡路島に渡ってパーキングエリアで休憩
しらすと淡路牛と玉ねぎが味わえる欲ばり丼を頂きました
食後は海を眺めながらコーヒータイム
スタバの「クレームブリュレラテ」
夢舞台の「百段苑」に行ったらシーズンオフなのか花壇に花がない(泣)
ただの階段でした
「たこせんべいの里」などに寄り道しながら南淡路のホテルへ
鳴門大橋が見えるオーシャンビューのステキな部屋でした
温泉で疲れを癒して夕食
松茸の土瓶蒸しや淡路牛のたたきなど食べ切れないほどのご馳走でした
翌日の朝食はビュッフェスタイル
私は洋食メインでチョイスしました
鳴門大橋のたもとの道の駅に行ってから、昨日のリベンジで「淡路花さじき」へ
こちらはキレイに咲いてて賑わってました
こちらはキレイに咲いてて賑わってました
海鮮丼の昼食をすませて島をあとにしました
天候に恵まれ、楽しいフルムーン旅行になりました
往復500キロ、1人で運転してくれたトトロパパに感謝(私が運転代わる方が疲れるらしい)
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