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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ゆず大根

2011-12-30 23:50:01 | お家ごはん（冬）


今日は「ゆず大根」

但馬屋惣兵衛さん　がおいしそうに作ってアップされてたのに刺激され、早速作ってみました

まだ味が馴染んでませんが、さっぱりしたゆず風味が爽やかで、パリポリおいしく頂けます

おせちにも入れる予定です

その頃にはお酢が馴染んで食べ頃になっているでしょう

Cpicon 【農家のレシピ】ゆず大根 by FarmersK

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良いお年を (さわ)
2011-12-31 11:55:10
ファーマーズKさんのこのお漬物美味しいですよね！
おせち料理にも合いそうです。

今年も田舎のトトロさんと楽しい交流ができて
嬉しく思っております♪
来年もよろしくお願いします。
良いお年をお迎えください＾＾
返信する
訪問ありがとう～ (さわさんへ)
2012-01-01 01:12:11
こちらこそ今年一年ありがとうございました。
さわさんからのコメントがとっても励みになり続けることができました。
たくさんのおいしいレシピ見つけて下さって感謝してます。
来年もよろしくね(^_-)-☆
返信する

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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