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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

豚バラde白菜のミルフィーユ鍋

2020-11-28 23:50:00 | お家ごはん（冬）

今夜は「白菜のミルフィーユ鍋」

白菜に豚バラをはさんで切って断面を見せて鍋に並べます



味付けはあっさり白だしのみ

豚バラと白だしの旨みが白菜にしみて、トロトロでおいしい〜

今日のメニュー
　　春巻き
　　だし巻き卵
　　大根サラダ
　



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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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