今日は「チヂミ」
自家製ニラと新玉たっぷりで作りました
豚肉とイカをトッピング
生地にだんご粉（モチ米の粉）を混ぜ込むとモチモチでとってもなめらか
卵は仕上げに流し込みました
ちょっとニラが多めでしたが、ラー油入りのポン酢でおいしく頂きました
甘くておいしい☆新玉ねぎとニラのチヂミ by ナオパーク
今日のメニュー
チヂミ筑前煮ほうれん草のゴマ和え
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今日は「チヂミ」
自家製ニラと新玉たっぷりで作りました
豚肉とイカをトッピング
生地にだんご粉（モチ米の粉）を混ぜ込むとモチモチでとってもなめらか
卵は仕上げに流し込みました
ちょっとニラが多めでしたが、ラー油入りのポン酢でおいしく頂きました
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うちでもこれだけは、元気いっぱい育っております。
ニラチヂミにゲソも合いそうですね～。
いつもアレンジに感心しております。
義母が草を刈るようにたっぷり刈ってくれたので、大量消費のために作りました。
イカの足のお行儀が悪いですね（笑）
買い物に行きたくないので、あるもので間に合わせてます。
材料揃えて、軽量スプーン使って、レシピに忠実に作っていた若かりし頃がなつかしいです^_^;