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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

稲荷寿しniトッピング♪

2021-03-07 23:44:00 | お家ごはん（春）


今夜は「稲荷寿し」

サバ缶そぼろ、錦糸卵、きゅうり、菜花をトッピングして華やかに

畑の菜花の辛子マヨがけも添えて食卓が春らしくなりました

今日のメニュー

　　稲荷寿し

　　小田巻蒸し

　　大根のキンピラ

　　菜花の辛子マヨがけ
　　
　　大根のハリハリ漬け


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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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