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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ブラマンジェ風～ぷるるん牛乳プリン♪

2012-03-18 23:27:50 | お家スイーツ


牛乳の消費に手抜きの春色プリンを作ってみました

生クリームを入れなくても意外と濃厚で、ブラマンジェ風の食感

ピンク色は実は食紅

苺の裏ごしも不要です

食後のデザートに頂きました

Cpicon 簡単！ブラマンジェ風～ぷるるん牛乳プリン by kemi374

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可愛い＾＾ (さわ)
2012-03-19 11:36:57
春色スイーツですねぇ＾＾
食紅とは、なるほどです。

レシピも拝見しました。
ブランマンジェの中には、イチゴの果肉は入っていないようですが
表面に見えるツブツブがソレっぽくっていいですね♫
返信する
訪問ありがとう～ (さわさんへ)
2012-03-19 23:15:41
ホントはいちごを裏ごししてムースでも作りたかったのですが、手抜きデス。
期待せずに食べたのですが、意外と濃厚で手抜きにしてはおいしかったです。
食紅なしの真っ白なミルクプリンにしてもいいかも・・・♪
返信する

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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