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田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

プリップリ☆えびマヨ♪

2013-09-18 23:09:17 | お家ごはん（年中）


今日は「えびマヨ」

エビに衣をつけて揚げて、みきママの「エビマヨソース」をからめて、スクランブルエッグをトッピング

衣をまとってボリュームアップしたエビがプリップリで食べ応えがあります

エビマヨソースはこちら

今日のメニュー
　　エビマヨ
　　炒り豆腐
　　焼きナス

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トトロパパ（夫）と2人で野菜作りを楽しんでます。安心で新鮮な野菜を息子や娘、孫たちに食べてもらいたくて…畑の野菜を使った季節感のあるヘルシーメニューを心がけています。

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