畑のピーマンde青椒肉絲

畑のピーマン、あまり元気ではありませんが、少しずつなら収穫できます

そんなピーマンで今夜は「青椒肉絲」

先にピーマンを炒めておいて一旦取り出し、肉を炒めてから味付け前に戻します

シャキシャキ食感でおいしい〜

🔵今夜のメニュー🔵

🔷青椒肉絲

🔷切り干し大根の煮物

🔷春雨の酢の物

🔷きゅうりのぬか漬け

🔷きのこの炊き込みご飯