今日は、トトロパパが早朝から採ってきてくれた朝掘りタケノコを茹でて、お刺身風にして頂きました
シャキシャキとした採れたての食感は最高です
冷凍や水煮では味わえない、この時期ならではの味わいです
今日のメニュー
タケノコのお刺身風
タケノコの煮物
カツオのたたき
高菜漬けのピリ辛炒め
そして、息子達が先週入籍し、二人で新婚生活を始めました
式と披露宴はまだ先ですが、とりあえず一緒に住み始めるという今時スタイルです
ということで、我が家は結婚当初のように初老の夫婦二人きりに戻りました
益々粗食になっていきます
そんな新婚家庭の晩ご飯を覗き見・・・
今日はお嫁ちゃんがお休みだったのでなかなかの豪華メニューです
今日のメニュー
鶏肉のピカタ
ポテトのタラコ和え
きゅうりの酢の物
あさりのお味噌汁
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