
今日の休日の昼下がり、久しぶりに家にいたので、おやつパンを焼きました

前から焼いてみたいと思っていた「あんぱん」

菓子パンは、食パンと違って「発酵」や「ベンチタイム」「成形」などその都度手がかかるので、出かける予定のない時を待ってました

パン生地作りは、ホームベーカリーにお任せ

ベンチタイム、2次発酵後オーブンへ

不格好な生地のままオーブンに投入したけど、かわいくまん丸に焼き上がりました

アツアツを早速試食

う~~ん

ふわふわでおいしい~

焼きたて最高

トトロパパ、試食中にアツアツあんこで舌をやけどしましたw




