今日は「大根の天プラ」
大根で天プラ？とギモンを抱きながら、大根消費のために作ってみました
大根は、レシピでは粗みじん切りですが、千切りにして桜エビとネギもプラス
水の代わりに大根おろしを入れるとおいしいそうですが、忘れて水を投入してしまいました
水分が多いし、しんなりしてしまうのかと思ってたら、意外にもシャキシャキ
新食感のかき揚げって感じです
お塩とポン酢でいただきました
♥田舎料理♥新食感♥美味しい大根の天麩羅 by ここあくっきー
今日のメニュー
大根の天プラちゃんこ鍋
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