コロッケ

今日はコロッケでした

自家製はあまり作りませんが、ジャガイモを収穫したこの時期に作りたくなります

今日は色々入れずにシンプルに牛ミンチと玉ネギだけでシンプルにしました

味付けは粗引き黒コショウを多めにふって、ソースなどもかけずにそのままいただきました

市販品とは違って、家庭の素朴な味でおいしくいただきました

たくさんできたので、半分は義母宅へ

今日のメニュー
　　コロッケ
　　玉ネギサラダ
　　野菜の五目煮
　　冷奴

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