今日は節分なので「巻き寿司」
近年は自分で巻くこともしなくなってしまった
今年も市販品
しいたけやかんぴょう、卵、きゅうりなどの味が合わさって昔ながらの素朴な味でおいしい
無病息災、家内安全を願って丸かぶり
一本は食べ切れないのでハーフサイズに切って頂きました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷巻き寿司
🔷けんちん汁
🔷大根とたけのこの煮物
🔷白菜サラダ
🔷ほうれん草の白和え
今日は節分なので「巻き寿司」
昨夜は近所の友人と我が家でホームパーティー
トトロパパの幼ななじみや私の友人を招いての飲み会
前菜3種盛り（刺身、だし巻き卵、生ハムのチーズ巻き）
ローストビーフ、サラダ、フライド大根、さつまいもチップス
メインは寄せ鍋
準備万端
〆は雑炊
その後コーヒーにスイーツ、お菓子
このトシになると「病気自慢」に「薬自慢」
話しは尽きず大盛り上がり
呑んで食べて騒いで、楽しい会になりました
「偲ぶ会」にならないよう、健康でいようと話して解散しました
今夜は「おでん」
主役の大根はトトロパパと畑に行って雪の中から収穫してきました
雪をかぶった大根は甘みも増してみずみずしくて最高です
煮込むとトロトロ
薄味にして大根の旨みを堪能しました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷おでん
🔷白菜のシーザーサラダ
🔷油淋鶏
🔷パリパリ大根
週末恒例の鍋、今夜は「ゴマ豆乳鍋」
豆乳で煮込むとネギや白菜がトロトロになります
日本酒でカンパ〜イ
〆はパスタ、粉チーズとブラックペッパーをトッピング
あったまりました
🔵今夜のメニュー🔵
🔷ゴマ豆乳鍋
🔷おから
🔷大根の辛子マヨサラダ
🔷天かすにぎり
今夜は「焼肉」
娘ファミリーが滞在中で暴飲暴食が続きます
孫たちのリクエストで茶碗蒸しも
鶏肉、エビ、しめじ、かまぼこ、ぎんなん、お餅やうどんも入れて具だくさん
ボリュームたっぷりになりました
ビールと日本酒でカンパ〜イ
今日もウォーキングにも行かず食べてばかり
今夜もカロリーオーバーです
🔵今夜のメニュー🔵
🔷焼肉
🔷茶碗蒸し
🔷昆布巻き（義姉製）
🔷たたきごぼう
🔷タン塩レモン
🔷サラダ漬物
