今夜はトトロパパのリクエストで「豆乳鍋」
白菜は今日雪の下から収穫してきました
甘みが増してトロトロ
〆はパスタ、翌日はチーズリゾットがお決まりのコース
今夜も日本酒でカンパ〜イ
🔵今夜のメニュー🔵
🔷豆乳鍋
🔷キンピラごぼう
🔷白菜サラダ
🔷大根の煮物
今夜はトトロパパのリクエストで「豆乳鍋」
寒波が居座り毎朝銀世界
寒いのでやっぱり鍋
今夜は「豚しゃぶ鍋」
と、長芋消費で「おやき」にしました
すりおろして卵と麺つゆ、ネギ、カニカマを混ぜて焼きました
ふわふわでおいしい〜
そのままでもおいしいけど、お好みソースやポン酢で味変もアリです
日本酒でカンパ〜イ
🔵今夜のメニュー🔵
🔷豚しゃぶ鍋
🔷長芋のおやき
🔷大根と肉団子の煮物
🔷黒豆煮
先日雪の畑から収穫してきた白菜で今夜は「坦々味噌鍋」
豚バラとひき肉で煮込みました
雪をかぶった白菜は甘みが増して煮込むとトロトロ
お肉より野菜がおいしくあったまりました
〆は中華麺ともやしで味噌ラーメンに
2度楽しめる鍋でした
🔵今夜のメニュー🔵
🔷坦々味噌鍋
🔷白菜と肉団子煮込み
🔷白菜のわさびポン酢和え
🔷ひじきの煮物
昨夜の鍋の残り汁にご飯を入れて今夜は「リゾット」
トトロパパのリクエストです
ブラックペッパーをたっぷりかけて
雑炊とは違った味わいです
🔵今夜のメニュー🔵
🔷大根モチ
🔷さつまいもサラダ
🔷粕汁
🔷おから（昨夜の残り）
今季最強寒波襲来で毎日雪❄雪❄雪❄
雪かきに忙しい毎日です（雪かきはトトロパパの担当（笑））
今日は一歩も外に出ずに冬ごもり
夕食は定番のあったか鍋
今夜は「明太クリーム鍋」
ネギや白菜がトロトロになっておいしい〜
日本酒でカンパ〜イ
〆はパスタで
🔵今夜のメニュー🔵
🔷明太クリーム鍋
🔷白菜サラダ
🔷おから
