いつものように生協通販で手に入れたお酒です。
好きなデザインではありませんが、お正月用に金ラベルです。
新潟銘醸（株） 純米吟醸 越の寒中梅 金ラベル
新潟県小千谷市東栄一丁目8-39
昔々、雑誌の取材で行って知ったのですが、錦鯉の産地ですね。
一時期製造量より多く出回っていたと言われる「越の寒梅」という有名なお酒がありますが、今回の寒中梅とどっちが先などと詮索はやめて飲んでみましょう。
念のため、越の寒梅は飲んだ事がありません(^_^;
口に含むと、記憶の奥にある味に似ています。
その昔、新潟県「八海山スキー場」の麓の酒屋で仕入れた、当時の二級酒「八海山」です。
さらりとした旨味、コクの中に控えめに日本酒なんだよと香りで主張しているようなお酒でした。
美味しゅうございました。
おまけ
当時の八海山スキー場は、圧雪車があったのか無かったのか忘れましたが、殆どコース整備をしないこぶだらけのスキー場でした。
そのコースをロープウェーを使って回すのですが、基本はノンストップ、更には何分で滑り下りられたかなどと遊んでいました。
勿論、今はそんな体力も気力も有りませんが・・・
