天童在住の親戚から嬉しい物を頂きました。
以下能書き
やまがたの かれんな桜の かれんな地酒
桜三蔵 さくらさくら
以上
啓翁桜から採取した酵母を使い三つの酒蔵で醸造されたお酒のセットです。
三つとも純米酒なのが良いですね。
寿虎屋酒造（株） 男山酒造（株） （有）秀鳳酒造場
まずは、秀鳳酒造場のお酒を頂きます。
酒米 つや姫 55％精米 特別純米酒 アルコール15％
淡白なのにコク、旨味があり、優しい香りのさっぱりしたうすにごり酒です。
美味しゅうございました。
