酸味の強い珈琲

軽井沢のトリュフベーカリーの珈琲をいただいた。

かわパパは自称珈琲通。

いろいろな珈琲を飲んできた。

自分でも粉からだけど抽出して飲んでいる。

一日平均3杯くらいかな。

その中でトリュフのは、酸味が一番強かった。

この酸味にはびっくりした。

個人的には正直に言うと合わなかった。

普通リラックスするところ飲みながら緊張してしまった。

でも勉強になった。

粉を購入するときに味のチャートが袋に表示されているんだけどよく見るようになった。

かわパパの珈琲通度がワンランクアップ‼