お茶をどうぞ!

毎日楽しもうよ!きっといいことあるよ!

沖縄NOW

2015-08-30 23:34:41 | 行事
沖縄のお盆が28日ウークイ(送り火)でその日の夕方から沖縄に来ております。

沖縄はひと月遅れのお盆ではなく、旧暦で執り行われるお盆です。

旧盆最終日のウークイとなった28日、仏壇がある家庭では重箱、オードブル

お刺身、沖縄料理の汁物(今回は中味汁)などを供えてウチカビを燃やして

ご先祖様の霊を見送る。その期間中はお客様が多く、女性陣はお料理に接客に

追われ、一大イベントに大忙しなのです。終了後もお人が訪ねて来ますので

留守にできず、片付けを終えてはじめてホッとするのである。

昔に比べお料理もかなり簡素化され、手作りのものが減りました・・

施設にいる母を連れてきた。時折自分の世界で漂っている母もお仏壇を前にすると

不思議!しっかりお参りをしいろいろに指示をするのである・・何十年も務め上げた

母のお役!いつものように微笑んでいる母がいる・・そう・・以前と変わらない

風景にいつも母がそこにいるような錯覚にとらわれた。

施設に戻らず私と東京に行きたいと何度も何度も繰り返す母に、涼しくなったらねっ・・

叶わぬことが辛い・・



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帝国ホテルにて

2015-08-27 21:21:55 | 行事
本日は私が古典着付けの師として敬愛するT先生の誕生会と着物塾開設27年のお祝いの会を

帝国ホテルラ・セゾンにて執り行った。舞台やいろいろな場面でご活躍の皆様、今回は

都合がつかず参加できなかった皆様方は残念でしたがとても和やかに美味しいお料理を

堪能し楽しい会話のひと時、悦な時間を過ごしてまいりました。皆様先生とのお付き合いが長く

私は先生との出会いが比較的浅く12年くらいです。一般着付けと違い古典着付けは教室としては

なかなか存在しない特殊な世界です。T先生(ご男子)と出会って着付けの仕事の内容が

それぞれにあることを知りご教示頂き、着付けに対しての概念がガラッと変わり続けてこれた・・

やめようと思ったことも多々ありましたが、その都度変化があり仕事がやめさせてくれなかった・・・

今思えば迷いの中にあったころは自信がなく、地団太を踏んでいた若い頃!素敵な師に出会えて

自分の変化を確認できたとき、続けてよかった・・と・・T先生やお仲間に出会えてことの幸運に

今日はじみじみご縁のありがたさを感じておりました。。

いい人と出会うと祭りで嫌な人と出会うことは修行だと・茶道の先輩に教えられた言葉が浮かんだ。。

一日一生の思い・・・・感謝合掌










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映画「ふたつの名前を持つ少年」

2015-08-26 23:33:43 | 映画・コンサート・娯楽編


公開されたら観たいと思っていった映画「ふたつの名前を持つ少年」を観てまいりました。

8歳の少年がたった一人で生き抜いた感動の物語です。ナチスのユダヤ人狩りから逃れて

放浪してゆく・そこに待っている運命・・劇中胸をえぐるようなシーンには涙が止まらない・・


座席の左右前後すすり泣く声が聞こえていた・・ユダヤ人迫害は実話に基づいているのでとても

リアルに描かれていた。人間の非道さだけではなく、良心ある行動と選択も描かれている。

ナチスのヒットラーは何故ユダヤ人を徹底的に嫌い迫害したのでしょう・・

そこを知りたいと思う。「ナチス狂気の内幕」を知りたい‼️人間は生きる力が凄い!

ユダヤ人は迫害されても努力で自分たちの地位を守っているのだと・・書いてあった。。













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ゴーヤーの佃煮

2015-08-23 23:55:12 | お料理・めずらしい品々
                          

土・日曜日は着付けの仕事で早朝家を出る。ホテルに着くとチャペルを横切り着付け室に入る。

純白の室礼は清々しく、幸せに満ち溢れた人々をお迎えするのはこちらも幸せな気分に包まれます。

仕事を終え、指輪のデザインの打合せの為新宿の喫茶店に向かう。O氏といつものように妥協しない

デザインのあれこれに話が尽きない・・今日はデザインした指輪の案を2つ通す。。

喫茶店を出ると街の灯が美しい・・夏の終わりを告げるかのように風が優しく頬をなでる・・

やや疲れ気味のわたくし・・でも家事はせねばならぬ・・今夜は箸休めのゴーヤの佃煮を拵えた


ご紹介いたしますね。。

ゴーヤーわた出し500g  砂糖180g 醤油90g 酢50g かつお節・白ごま適量

※  種と中綿を取り除き、薄く切ったゴーヤを熱湯した鍋の中に入れる(火は止めてから入れる)
   15分入れておいた後汁気を絞る

※  醤油・砂糖・酢を鍋に入れ沸騰したらちりめんじゃこ1パック入れゴーヤを入れ煮つめる
   かつお節・白ごま入れる・・・完成!!

    ※お酢が入っているので冷蔵庫で日持ちOK!

                

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利尻島・礼文島の旅

2015-08-22 23:05:44 | 旅行
水曜日~金曜日まで利尻島・礼文島の旅に出かけてまいりました。

稚内についたら空気が違う~やはり北海道!ヒンヤリ~東京と違うわね!!

はっきりしないお天気で時折雨混じり、帰る日はお天気に恵まれいい締めくくりでした。

利尻・礼文は初訪の地。思っていたよりも島が広い!利尻の方がさらに広く人口も礼文島の

倍らしい。ウニが美味しく堪能いたしました。昆布も東京よりお得で買い物三昧の旅でしたね!!

最終日、ガイドさんのお言葉、旅はお天気!元気!現金!この3拍子揃って楽しい旅だと!!

そうなのよっ現金をしっかりおとしましたよっ!!

学生時代に周遊券を使って2週間旅した時、立ち寄った宗谷岬・懐かしさとその時旅行を楽しんだ

友は(9人で旅行)元気に暮らしているだろうか・・あっという間の月日に感慨深い思いでした・・

光陰矢の如し・・この頃つくづく思う自分の人生を総括するように昔行った場所を再び訪ねることが

結構ある、そしていつもあの時の自分に引き戻される。。沖縄生まれの私は寒いところに憧れ

北海道は最初に旅した地です。今まで何度か足を運んでおりますがはずれがない北海道!

次回は稚内からサハリンを旅したいな~~








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